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波仔飯
圖片來自開飯喇

波仔'[1] [2],(Eateast),註冊商標為一個字的「波仔」標誌。

簡介

波仔飯,是香港一個微波爐便當品牌,於2001年由香港飯盒供應商陽光一代(Sun Generation)老闆羅開彌發明[3]

現有40多間直營店,日銷量6萬多飯盒,同時也在惠康超市大昌食品Vango便利店7-eleven超市發售 [4]

波仔飯曾邀請香港著名已故球評家林尚義拍攝電視廣告,使波仔飯的品牌一時廣為人知。[5]。波仔飯還有一首電視廣告歌,舊曲新詞,內容通俗。

在2014年,波仔轉手至蔬果供應商:創新蔬果食品董事長董品春[6]

售賣地點

波仔飯在香港便利店、各大型連鎖超級市場澳門超級市場等均有發售,一般有三十款以上口味可供選擇。

高峰時期,曾經開設了約90間專門店。但由於租金持續大幅增加,2016年餘下約44間專門店。[7] [8],專門店內有手推車,售賣旗下品牌各種口味的飯盒。

產品種類

  • 波仔飯,分為速涼和真空急凍。速涼以攝氏四度冷藏,份量較多,可保存三十日。真空急凍的份量較少,並要存放於冰箱,可保存一年。
  • 叮叮菜
  • 叮叮糖水/ 湯品$9~$15(2017-3-9)
  • 24小時叮早餐(2011售出約1年半)
  • 叮叮焗飯焗意粉$21~$28(2012-11起)
  • 叮叮漢堡$15(2013-2)

波仔飯口味

  • 椰汁咖喱雞飯
  • 椰汁咖喱牛腩飯
  • 洋蔥豬扒飯
  • 京都肉排飯
  • 粟米肉粒飯
  • 涼瓜排骨飯
  • 鮮蝦揚州炒飯
  • 鹹魚雞粒炒飯
  • 南京豬扒菜飯
  • 沙爹豬柳菠蘿炒飯
  • 沙爹雞柳XO醬炒飯
  • 白汁粟米肉粒意粉
  • 鮮茄牛肉醬意粉

趣聞軼事

波仔飯專門店設有微波炉,以供客人將飯盒加熱再攜走或留在波仔飯專門店裏堂食,服務員可代客加熱飯盒,但會要求顧客做摁钮這個動作,據店員透露是因為店子沒有熟食牌照,若由服務員按動微波爐則會構成「煮食」的行為,為免觸犯法例,因此該店衍生出這個「顧客動手按」的服務安排。

參考資料

  1. 波仔飯,奇摩知識
  2. 波仔飯:推出首間快餐店,明報新聞網,2017-02-24
  3. [陽光飯盒出事有前科],《明報》,2005年10月1日
  4. 招商合作-波仔. [2014-12-29]. (原始内容存档于2015-02-08). 
  5. Microbo 波仔飯 TVC YouTube
  6. 售價要考慮負擔能力 去年收入按年升三成 轉標誌研素食菜單
  7. 《唔撈學生飯盒 波仔攻陷無飯夫婦》. 商場脈博,壹週刊. 2009年2月7日. 
  8. 學生餐「無肉食」飯盒大王撤退