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波仔饭
图片来自开饭喇

波仔'[1] [2],(Eateast),注册商标为一个字的“波仔”标志。

简介

波仔饭,是香港一个微波炉便当品牌,于2001年由香港饭盒供应商阳光一代(Sun Generation)老板罗开弥发明[3]

现有40多间直营店,日销量6万多饭盒,同时也在惠康超市大昌食品Vango便利店7-eleven超市发售 [4]

波仔饭曾邀请香港著名已故球评家林尚义拍摄电视广告,使波仔饭的品牌一时广为人知。[5]。波仔饭还有一首电视广告歌,旧曲新词,内容通俗。

在2014年,波仔转手至蔬果供应商:创新蔬果食品董事长董品春[6]

售卖地点

波仔饭在香港便利店、各大型连锁超级市场澳门超级市场等均有发售,一般有三十款以上口味可供选择。

高峰时期,曾经开设了约90间专门店。但由于租金持续大幅增加,2016年馀下约44间专门店。[7] [8],专门店内有手推车,售卖旗下品牌各种口味的饭盒。

产品种类

  • 波仔饭,分为速凉和真空急冻。速凉以摄氏四度冷藏,份量较多,可保存三十日。真空急冻的份量较少,并要存放于冰箱,可保存一年。
  • 叮叮菜
  • 叮叮糖水/ 汤品$9~$15(2017-3-9)
  • 24小时叮早餐(2011售出约1年半)
  • 叮叮焗饭焗意粉$21~$28(2012-11起)
  • 叮叮汉堡$15(2013-2)

波仔饭口味

  • 椰汁咖喱鸡饭
  • 椰汁咖喱牛腩饭
  • 洋葱猪扒饭
  • 京都肉排饭
  • 粟米肉粒饭
  • 凉瓜排骨饭
  • 鲜虾扬州炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 南京猪扒菜饭
  • 沙爹猪柳菠萝炒饭
  • 沙爹鸡柳XO酱炒饭
  • 白汁粟米肉粒意粉
  • 鲜茄牛肉酱意粉

趣闻轶事

波仔饭专门店设有微波炉,以供客人将饭盒加热再携走或留在波仔饭专门店里堂食,服务员可代客加热饭盒,但会要求顾客做摁钮这个动作,据店员透露是因为店子没有熟食牌照,若由服务员按动微波炉则会构成“煮食”的行为,为免触犯法例,因此该店衍生出这个“顾客动手按”的服务安排。

参考资料

  1. 波仔饭,奇摩知识
  2. 波仔饭:推出首间快餐店,明报新闻网,2017-02-24
  3. [阳光饭盒出事有前科],《明报》,2005年10月1日
  4. 招商合作-波仔. [2014-12-29]. (原始内容存档于2015-02-08). 
  5. Microbo 波仔饭 TVC YouTube
  6. 售价要考虑负担能力 去年收入按年升三成 转标志研素食菜单
  7. 《唔捞学生饭盒 波仔攻陷无饭夫妇》. 商场脉博,壹周刊. 2009年2月7日. 
  8. 学生餐“无肉食”饭盒大王撤退