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泥胡菜属，Hemistepta，一年生草本。茎单生，直立，上部有长花序分枝。叶大头羽状分裂，两面异色，上面绿色，无毛，下面灰白色，被密厚绒毛。头状花序小，同型，多数在茎枝顶端排列成疏松伞房花序，或植株含少数头状花序在茎顶密集排列，极少植株仅含1个头状花序而单生茎端的。总苞宽钟状或半球形。单种属，分布东亚、南亚及澳大利亚。

中文学名泥胡菜属
拉丁学名Hemistepta
界植物界
门被子植物门 Angiospermae
纲双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲合瓣花亚纲 Sympetalae
目桔梗目 Campanulales
科菊科 Compositae
亚科管状花亚科 Carduoideae
族菜蓟族 Cynareae
属泥胡菜属分布区域分布东亚、南亚及澳大利亚
亚族飞廉亚族 Carduinae

形态特征

一年生草本。茎单生，直立，上部有长花序分枝。叶大头羽状分裂，两面异色，上面绿色，无毛，下面灰白色，被密厚绒毛。头状花序小，同型，多数在茎枝顶端排列成疏松伞房花序，或植株含少数头状花序在茎顶密集排列，极少植株仅含1个头状花序而单生茎端的。总苞宽钟状或半球形。总苞片多层，覆瓦状排列，质地薄，外层与中层外面上方近顶端直立鸡冠状突起的附属物。花托平，被稠密的托毛。全部小花两性，管状，结实，花冠红色或紫色，檐部短，长3毫米，5深裂，细管部长1.1厘米。花药基部附属物尾状，稍撕裂，花丝分离，无毛。花柱分枝短，长0.4毫米，顶端截形。

瘦果小，楔形或偏斜楔形，压扁，有13-16个粗细不等的尖细纵肋，顶端斜截形，有膜质果缘，基底着生面平或稍见偏斜。冠毛2层，异型；外层冠毛刚毛羽毛状，基部连合成环，整体脱落，长1.3厘米，内层冠毛刚毛鳞片状，3-9个，极短，着生一侧，宿存。

分布情况

单种属，分布东亚、南亚及澳大利亚。

下级分类

泥胡菜 Hemistepta lyrata (Bunge) Bunge

代表植物

泥胡菜 Hemistepta lyrata(Bunge) Bunge

一年生草本，高30-100厘米。茎单生，很少簇生，通常纤细，被稀疏蛛丝毛，上部长分枝，少有不分枝的。基生叶长椭圆形或倒披针形，花期通常枯萎；中下部茎叶与基生叶同形，长4-15厘米或更长，宽1.5-5厘米或更宽，全部叶大头羽状深裂或几全裂，侧裂片2-6对，通常4-6对，极少为1对，倒卵形、长椭圆形、匙形、倒披针形或披针形，向基部的侧裂片渐小，顶裂片大，长菱形、三角形或卵形，全部裂片边缘三角形锯齿或重锯齿，侧裂片边缘通常稀锯齿，最下部侧裂片通常无锯齿；有时全部茎叶不裂或下部茎叶不裂，边缘有锯齿或无锯齿。全部茎叶质地薄，两面异色，上面绿色，无毛，下面灰白色，被厚或薄绒毛，基生叶及下部茎叶有长叶柄，叶柄长达8厘米，柄基扩大抱茎，上部茎叶的叶柄渐短，最上部茎叶无柄。头状花序在茎枝顶端排成疏松伞房花序，少有植株仅含一个头状花序而单生茎顶的。总苞宽钟状或半球形，直径1.5-3厘米。总苞片多层，覆瓦状排列，最外层长三角形，长2毫米，宽1.3毫米；外层及中层椭圆形或卵状椭圆形，长2-4毫米，宽1.4-1.5毫米；最内层线状长椭圆形或长椭圆形，长7-10毫米，宽1.8毫米。全部苞片质地薄，草质，中外层苞片外面上方近顶端有直立的鸡冠状突起的附片，附片紫红色，内层苞片顶端长渐尖，上方染红色，但无鸡冠状突起的附片。小花紫色或红色，花冠长1.4厘米，檐部长3毫米，深5裂，花冠裂片线形，长2.5毫米，细管部为细丝状，长1.1厘米。瘦果小，楔状或偏斜楔形，长2.2毫米，深褐色，压扁，有13-16条粗细不等的突起的尖细肋，顶端斜截形，有膜质果缘，基底着生面平或稍见偏斜。冠毛异型，白色，两层，外层冠毛刚毛羽毛状，长1.3厘米，基部连合成环，整体脱落；内层冠毛刚毛极短，鳞片状，3-9个，着生一侧，宿存。花果期3-8月。

除新疆、西藏外，遍布全国。生于山坡、山谷、平原、丘陵，林缘、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处普遍有之，海拔50-3280米。朝鲜、日本、中南半岛、南亚及澳大利亚普遍分布。模式标本采自我国东部。

泥胡菜属

化学成分

黄酮类化合物

黄酮类化合物作为泥胡菜中最重要的有效成分之一，具有降血脂、抗血栓、抗氧化等多种生理活性。文献报道现已从泥胡菜乙醇提取物的氯仿和乙酸乙酯萃取部分中分离得到黄酮类化合物共22种，包括以金合欢素为苷元的黄酮类化合物。

木脂素类化合物

中国医学科学院药用植物研究所的杨俊山课题组报道，已从泥胡菜分离得到2个双苄基丁内酯木脂素苷类化合物泥胡木烯苷(hemislienoside)和络石苷(tracheloside)。

倍半萜内酯类化合物

泥胡菜中分离得到2个新的愈创木烷型倍半萜内酯化合物hemistepsin和6-O-(2-methylpropenoyl)-3-hy-droxy-4(15), 10(14), 11(13)-guaiatrien-12, 8-olide。

三萜类化合物

已从泥胡菜中分离得到五环三萜类化合物蒲公英甾醇乙酸酯(taraxasteryl acetate)，异蒲公英甾醇乙酸酯(pseudo-taraxasteryl acetate)和蒲公英甾醇(taraxasterol)；四环三萜化合物泥胡三萜醚(hemistriterpene ether)。

有机酸类化合物

已从泥胡菜中分离得到有机酸类化合物琥珀酸(succinic acid)，水杨酸(salicylicacid)，原儿茶酸(protocatechuicacid)，咖啡酸(caf-feicacid)，8-羧甲基-对羟基肉桂酸(8-carboxymethyl-p-hydroxycinnamic acid), 3-O-p-香豆奎尼酸(3-O-p-coumaroylquinicacid)，8-羧甲基-对羟基肉桂酸乙酯(8-carboxymethyl-p-hydroxycinnamic acidethyl ester), 8-羧甲基-对羟基肉桂酸甲酯(8-carboxymethyl-p-hydrox-ycinnamicacidmethyl ester), 紫丁香苷(syringin), 水杨苷(salicin)和绿原酸(chlorogenicacid)。

甾醇类化合物

已从泥胡菜中分离得到3个甾醇类化合物β-谷甾醇(β-sitosterol), 豆甾醇(stigmas-terol)和胡萝卜苷(daucossterol)。

微量元素

长白山产泥胡菜中微量元素含量较为丰富, 各元素含量大小依次为:K>Ca>Mg>Na>Fe>Mn>Zn>Cu。 [4]

药理作用

抗肿瘤活性

对从泥胡菜中提取的部分单体化合物进行了抗肿瘤活性的筛选, 发现泥胡菜中部分黄酮类化合物具有较好的抗人白血病、人胃癌、人肝癌、人鼻咽癌的作用。这些化合物可以作为人类未来抗肿瘤的先导化合物进行进一步的开发。

抗炎作用

泥胡菜乙醇提取物能明显抑制二甲苯所致的耳肿胀, 减少棉球肉芽肿的形成, 对微晶型尿酸钠致踝关节肿胀有显著抑制作用, 降低炎性组织中PEG2的含量, 泥胡菜具有明显抗炎作用。

抗菌作用

泥胡菜水提取液对金黄色葡萄球菌、巴氏杆菌、链球菌、沙门菌、大肠埃希菌都有较强的抗菌作用。