用很多大蒜，大量的辣椒，以及一大束罗勒烹制出一个美味泰国菜肴！
中文名泰国罗勒鸡肉末
材 料花生油30毫升，大蒜35克等
做 法取一个大炒锅在大火上预热制作难度普通
材料
花生油30毫升，大蒜35克，绞鸡胸肉455克，泰国小辣椒12条，切成薄圈，老抽10毫，鱼露30毫升，新鲜罗勒叶40克
做法
取一个大炒锅在大火上预热，待锅快要冒烟时，倒入花生油，立即下大蒜翻炒。炒至大蒜开始变金黄色，
约20秒。加入绞鸡肉，继续翻炒，炒至肉散开及不再是粉红色，约2分钟。
加入辣椒圈，酱油和鱼露。炒约15秒，至辣椒开始变软；加入罗勒，继续炒，直到罗勒已炒枯即好。[1]
参考资料
