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图片来自汉字笔顺

,中国汉字,方言,即将蔬菜等放在开水里稍煮一下

基本字义

● 泹

dànㄉㄢˋ

◎ 方言,将蔬菜等放在开水里稍煮一下,到快熟或刚熟的程度拿起来再加工。把豆芽放在锅里~一下捞起来凉拌。[1][2]

参考文献

  1. 查字典
  2. 千千秀字