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淮山蕃薯甜汤 圖片來自豆果美食网

淮山蕃薯甜汤

山药蕃薯甜汤的用料

• 蕃薯200g 淮山（白色）200g
• 淮山（紫色）200g 冰糖90g
• 清水适量 水淀粉适量

山药蕃薯甜汤的做法

1. 准备好所有的材料
3. 把蕃薯、淮山切成成大小一致的小块
5. 锅中加入适量的清水浇开后加入蕃薯，大火煮5分钟
7. 其中有浮沫时，用勺子勺出来倒掉
9. 五分钟后加入淮山（白色、紫色）
11. 全部倒入后继续大火煮5分钟，
13. 加入冰糖
15. 煮到蕃薯淮山熟后加入适量的水淀粉，等再次烧开就可以关火了。
17. 成品图