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淺水灣酒店

圖片來自hkfindfood

淺水灣酒店原是香港淺水灣的一家酒店,位於淺水灣道109號,現址為影灣園

歷史

淺水灣酒店建於20世紀初期完工於1920年,佔地6萬2千平方呎,是香港相當具有歷史意義的觀光酒店[1],與九龍尖沙咀半島酒店齊名。酒店具有濃厚英式風格,又融入東方特色[2]

1941年12月8日香港保衛戰爆發,隨著入侵香港的日軍深入香港島,酒店成為駐港英軍避免在淺水灣被東西分割的重要防守據點,酒店外圍於20日至22日期間爆發多輪激戰,日軍憑人數及火力優勢向酒店包圍進迫,由於當時仍有大批婦孺在酒店內滯留,住客即使離開酒店亦無處可躲,為免加劇平民傷亡,英軍最終放棄在酒店布防,主動撤離酒店並容許住客向日軍投降[3]。香港淪陷後,日軍將酒店改為醫院及療養中心,供日本佔港軍政高層使用。

香港重光後,恢復作為酒店用途,直至1982年拆卸,重建為影灣園。1986年,模仿舊有建築特色的新露台餐廳落成,該餐廳因張愛玲的《傾城之戀》而聞名,提供高規格的餐點和英式下午茶

知名住客

淺水灣酒店曾招待過不少名人[4],包括諾貝爾文學獎得主海明威愛爾蘭文豪蕭伯納美國影星馬龍伯蘭度英國芭蕾舞蹈家瑪格·芳登西班牙胡安·卡洛斯一世等。而其酒店更曾在《榮歸》及《生死戀》這兩部荷李活電影入鏡。

影片

香港保衛戰被日軍佔領的淺水灣酒店|淺水灣|天后廟|Hong Kong|Repulse Bay|4K HDR

參考文獻

  1. 淺水灣酒店(1). 香港記憶. [2021-06-28]. (原始內容存檔於2021-06-28). 
  2. 淺水灣酒店(2). 香港記憶. [2021-06-28]. (原始內容存檔於2021-06-30). 
  3. 鄺智文; 蔡耀倫. 孤獨前哨──太平洋戰爭中的香港戰役. 香港: 天地圖書. 2013-09: 268-269, 171. ISBN 9789888254347. 
  4. 林郁庭. 關於淺水灣,你應該知道的兩對愛人. 端傳媒. 2015-09-30 [2021-06-28]. (原始內容存檔於2021-08-18).