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清真香鱼
图片来自豆果美食网

清真香鱼

清蒸武昌鱼的用料

  • 武昌鱼1条
  • 嫩姜1块
  • 老姜1块 大蒜4瓣
  • 豆鼓油适量 耗油适量
  • 生抽适量 盐适量
  • 葱适量 香菜适量
  • 小米辣3个 水淀粉适量
  • ==清蒸武昌鱼的做法==
  1. 往一肚子里抹盐、生抽、耗油、豆鼓油、味精、八角、香叶!
  2. 在鱼上撒上姜蒜葱香菜
  3. 底面和周围都可以摆一些喔……腌制10分钟
  4. 在锅里蒸6分钟,再淋上一些豆鼓油(要均匀淋到
  5. 好了,香喷喷的鱼出锅了……[1]

参考文献