渔恋(鹤舞原野)查看源代码讨论查看历史
《渔恋》是中国当代作家鹤舞原野写的散文。
作品欣赏
渔恋
老家离海边不远，有几十户人家，村前是片田地，田地前面是狭长的海湾。乡亲们在种田之余，常到海边捕鱼和挖沙虫，既可大饱口福，补贴家用，又能增添生活的乐趣。由于这原因，我的童年才不至于那么孤寂，耳濡目染，我因此也深谙其道。
家乡有一种捕鱼方法叫“罾捕”。所谓罾，是一种用木棍或竹竿做支架的方形鱼网，有关的文字描述是“其形如仰伞盖，四维而举之”，也就是平面铺开的一张网，四条网边分别系着四根竹竿，再用一根大竹竿连接这四根竹竿，通过扳动大竹竿将浸在水中的罾提起来，用以捕捞正好游入罾中的鱼。 父亲是扳罾爱好者，那时河里到处是鱼虾，父亲每回收获颇丰。后来鱼虾少了，父亲的罾上便落满了灰尘，结满了蛛网，最后被蛀掉了。我真担心再看不到扳罾捕鱼这门手艺了，所幸的是有一位老人还保存着这家当。他已经有八十多岁了，须发花白，腰弯得像张拉满的弓，枯瘦得只剩一把骨头。暴雨过后，河水卷着枯叶，拥挤地从桥洞穿过，鱼儿溯游而上，似乎想探寻河水的源头。老人和罾对这场暴雨盼望已久，他在石桥上，把罾缓缓放到河底，出神地凝望着河面，似乎在想着什么心事。过了一会儿，他憋了口气，扳起罾来。这时，他的腰弯得更厉害了。罾网被拉起了四个角,一条条翻滚的鱼顿时在空中掀舞,扑哧扑哧一声声钻进水里,乐得老人的心里激起一片水花。罾网驮出水面，露出水面的鱼儿在网里啵啦啵啦蹦跳着。老人用几尺长的鱼舀，先罩住鱼，翻过来，那鱼便进了鱼舀。有的不甘就范，一蹦，再一蹦，跑到罾网的边沿，老人只用鱼舀在罾上敲两下，鱼就滚到网底，再一罩一翻，鱼就进了舀里。每次看到老人扳罾捕鱼，我都驻足良久，不忍离去。
现在，那人、那罾、石桥、流水已在我心中定格成一副生动的国画。 家乡另有一种独特的捕鱼方法，叫“绳捕”，就是用绳子捕鱼。绳子用藤萝搓成，能沉到水底，有四五十米长。捕的主要是白翅鱼和白狗鱼（那是家乡的叫法），白翅鱼裹着银白的细鳞片，尾巴分叉，白狗鱼有状如奶牛的斑纹，会发出啯啯的叫声，它们味道鲜美，有一种共同的习性：遇上危险，会一头扎进泥巴里躲起来。“绳捕”实际是用绳子来吓唬它们，使它们钻进泥巴里。 “绳捕”的方法有两种，一种是直绳捕法：两人各牵绳子一端，前面的拉绳往前走，后面的跟随，绳子被拉成一条直线，走在后面的人要经常拽动绳子。附近的鱼看见绳子动，受到惊吓就钻进泥土里，在绳子左右的泥土里拱起鱼形的痕迹。后面的人伸手一罩，鱼就捉了上来，挣扎着把泥点泼在人的身上。另一种叫圈绳法：两人人各执绳子一端，先把绳子拉直，确定要包抄的地点，然后侧转身，把绳子拉成一个包围圈，再一同往圆圈一边走去，绳子形状最后变成B字形，形成了两个包围圈。包围圈里面和外测就是鱼的藏身之所。 用绳子捕鱼，得在清澈的浅水滩，否则难以看见鱼躲藏的痕迹。遇上泥土稍硬实的地方，好多鱼只是把头藏在泥里，身子还露出一大截，白花花的一片， 看得人心花怒放。这种方法有时可以捕到几十斤鱼，丰富了乡亲们的生活。我实在佩服这种独特的捕鱼方法，可现在浅滩建起了虾塘，海湾里的鱼也明显减少，村里的孩子已无缘享受这种捕鱼的乐趣了，捕鱼的绳子恐怕也早已腐烂了吧。 除了用绳和罾捕鱼，还可以用灯光捕鱼，祖辈们曾用过火把，父辈们用的是汽灯。汽灯以煤油做燃料，需要经常向底座的油壶里打气，它的上部有一个像草帽檐一样的遮光罩。但光有灯还不行，还要有竹罩，竹罩圆台形，上窄下宽。鱼有趋光性，一盏汽灯可以把周围十几米的范围都照得通明，鱼在灯光附近游动时，用竹罩罩住它，鱼就成了瓮中之鳖，它翻滚着，响起噼里啪啦的水声。 那时父亲经常用这种方法捕鱼，我小时贪玩，活蹦乱跳了一整天，天黑不久就睡着了。
而父亲捕鱼很晚才回来，我想等到他回来看热闹，但大多熬不到那个时候，就已呼呼睡着了。有时也会被叫醒，那往往能吃到螃蟹和虾，要不只能第二天在锅里细数父亲的收获了。锅里常有鲤鱼，罗飞鱼，鲻鱼、海鳝等，揭开锅盖，鲜美的味道扑鼻而来，那一顿饭准能把肚子撑得圆鼓鼓的。这种捕鱼方法现在还有，但多少已有了些改进，捕获量也不那么多了。 乡亲们还有一门绝活，叫挖沙虫。沙虫又叫海蚯蚓，形状呈长筒形，很像一根肠子，没有眼睛。用手触它前端，它便把身子翻向里面，蜷缩得又粗又短，但不一会儿又伸展开来，变得又细又长了。乡亲们用一种特制的锄头挖沙虫，锄口窄，锄身长，锄把和锄身成九十度角，这样便于挖掘。挖沙虫首先要看准沙虫洞，然后手脚要快，挖的速度要迅速，不然沙虫就会钻到深处，很难再捉到。父亲是挖沙虫的好手，我却没有挖沙虫的经历，只是脑海里经常浮现一副这样的画面：海浪轻吻着沙滩，父亲仔细地寻找沙虫洞，他发现了一个，露出笑脸，高举起锄头挖了下去，一掀一拉，看见了沙虫，父亲再赶紧往前一挖，沙虫蹿了出来，浅红色的，在不停地翻滚着、翻滚着。 没有挖过沙虫，我颇感遗憾，可沙虫我确吃了不少，那实在是一种享受。沙虫营养丰富，味道鲜美脆嫩。沙虫煮葫芦是家乡的名菜，汤汁颜色如牛奶一般，甘甜爽口，百吃不腻。父亲当年挑着沙虫走村串巷，仅卖一块五钱一斤，生意也不见得好，现在听说已涨到八十块钱一斤。我孩子从没吃过沙虫，我想买些让他尝尝，但好久都没碰上，看来他是没有赶上时代，没有我这福分了。
现在，我在劳作之余，还常到海边捕鱼，尽管所得往往并不如意，但我依然乐此不疲。这或许是为了排遣生活的压力，或许是为了怀念那逝去的美好光阴。我也真的希望当年的生活能够重现：看见父亲在河边扳罾，看见孩子们拉绳捕鱼，看见沙虫葫芦摆上桌子。[1]
作者简介
鹤舞原野，男，原名：王木林。