炒茶树菇是一道美味的菜肴。清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味，饭桌上的必需品
基本信息
中文名；
炒茶树菇
主要原料；
蒜末，茶树菇
是否含防腐剂；
否
主要营养成分；
维生素
材料
蒜末，葱，青椒2个，茶树菇适量，盐，酱油，鸡精
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。
茶树菇
2.葱切断。
3.青椒切成片。
4.将茶树菇入开水中焯一分钟，捞出沥干水分。
5.锅中放油，烧热，放入蒜，葱，青椒翻炒至青椒变色。
6.加入茶树菇继续翻炒后，加入盐，酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。
7.加入鸡精，即可出锅盛出。[1]
参考文献
