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| 炖南瓜 |
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中文学名:炖南瓜 |
炖南瓜
清炖南瓜，一直都很喜欢，口感绵软，甜度适中，低脂又健康
食材明细
炖南瓜是以南瓜主料制作的药膳。
中文名 炖南瓜
主要食材 南瓜
调味料 盐3克
配 料 葱10克、姜10克
目录
原料
做法
烹饪提示
营养功效
原料
南瓜300克、葱10克、姜10克。
做法
1、将南瓜去皮、去瓤，切成厚块；葱洗净切圈。
2、锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。
3、再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。
烹饪提示
南瓜不宜煮得太久，否则就溶掉了。
营养功效
南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素，有促进胰岛素分泌、降低血糖的作用。
小窍门
低脂健康又美味，咸甜适中不怕胖哦！祝您愉快！[1]