烤箱版薯片，非油炸更健康查看源代码讨论查看历史
 |
烤箱版薯片，非油炸更健康薯片对孩子的吸引力，就像我们小时候辣条一样，永远吃不够。40g一袋的薯片就要4元钱，2个孩子一袋真心不够吃，两块钱买两个土豆做出一大盘，孩子一次吃个够（请叫我会过日子的麻麻）。重点是烤箱烤薯片，非油炸，孩子偶尔吃一次过过瘾，也不用担心会上火。 今天分享一款，烤箱版孜然薯片，嘎嘣脆，一口一个超级过瘾。
薯片的用料
- 土豆2个 盐5g
- 孜然粉5g
薯片的做法
- 2个土豆洗净去皮；
- 切成薄片，越薄越好，加一勺盐泡1个小时；
- 在烤架上沥干水分，烤盘上铺一层油纸，刷上一层玉米油；
- 把土豆片码整齐，撒上孜然粉；
- 烤箱180预热5分钟，放入烤盘，180度上下火烤15分钟；
- 15分钟后，把烤盘取出来，土豆片翻面，继续放烤箱烤10分钟；
- 嘎嘣脆，一口一个的薯片就好喽！[1]