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玉米葱炒蛋

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它的主料有玉米,鸡蛋,辅料有葱 ,盐等。

基本信息

中文名; 玉米葱炒蛋

主要原料; 玉米、鸡蛋

辅料; 盐、葱

色泽; 金黄

工具原料

葱粒 20克

蛋 两只

盐 2克[1]

步骤方法

葱切粒;打蛋搅拌,下少少盐至均匀

米在锅上用少量黄油(菜油也可以)炒炒,不用太久,放少少盐,盛起备用

将玉米粒和葱粒倒入蛋液,起锅,放油,锅热倒入已混合的蛋液,炒至刚熟即可,不可炒太老,这样吃起来感觉滑些[1]

注意事项

炒出来菜色很好看,食欲也大增了哦[1]

参考文献

  1. 玉米葱炒蛋, 360国学 ,