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玫瑰芸豆糕

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中文名：玫瑰芸豆糕

主要食材：芸豆、玫瑰花、紅豆、葡萄乾、山楂丁

口味：香甜

分類：甜點

主料

芸豆；配料：葡萄乾、紅豆、玫瑰花，山楂丁，心形模子；

烹製方法

1、將雲豆浸泡一整夜，上火煮爛，瀝水搓成豆茸；

2、葡萄乾洗淨瀝去水份待用；

3、將雲豆、葡萄乾、紅豆摻拌均勻，用刀拍成長方形塊糕狀，切小件擺盤中，玫瑰花瓣洗淨，用剪刀剪成絲狀撒在點心中即可。