理察·詹姆士·麦当劳 (Richard James McDonald) 与 莫里斯·詹姆士·麦当劳 (MauriceJames McDonald)兄弟是世界首家及最大连锁速食企业麦当劳的创办人,同时也是美国速食文化的先驱,他们在 1938 年建立了第一个麦当劳餐厅, 1940 年在加利福尼亚州圣贝纳迪诺西 14 街北电子一条街。他们在 1948 年推出了"Speedee 服务系统"。