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琉璃馍

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琉璃馍,以馒头为主料的食品。

中文名琉璃馍主要食材馒头,白糖

材料

馒头4个, 白糖3勺 水

做法

1. 拿四个馒头,不过得放几天等馒头很硬很硬的。把馒头皮揭掉,切成大小一样的条状。把馍渣筛掉……

2. 开火锅里倒油,油不要太热五六成热。把切好的馍倒入,炸成金黄色捞出。另起一锅,大点的勺子一勺水三勺糖

的比例熬糖稀。记得不要离开,要不停的搅动着。炒到有糖色有丝的时候把炸好的馍倒入,

快速翻炒只到所有都有糖后,盛出[1]

参考资料

  1. 琉璃馍,搜狗,