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生菜包

特色

绿色,有饭有菜,又香又新鲜。

分类

广西小吃

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特色

2教您生菜包怎么做,如何做生菜包

特色[1]

绿色,有饭有菜,又香又新鲜。

2教您生菜包怎么做,如何做生菜包

1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。

2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料。

3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用。

参考资料

  1. 生菜包,搜狗, 2017-05-30