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番茄土豆排骨汤 图片来自豆果美食网

番茄土豆排骨汤

排骨汤的用料

• 排骨250克
• 番茄2个
• 土豆2个
• 盐2勺
• 姜片4片
• 料酒1勺
• 味精半勺
• 植物油适量

葱1根

排骨汤的做法

1. 准备食材，土豆去皮，番茄清洗干净.
3. 土豆切滚刀，番茄切小块.
5. 排骨，姜片放入锅中，添加适量清水烧开焯水后捞出洗净.
7. 番茄倒入锅中炒软.
9. 倒入排骨和姜片.
11. 添加适量清水.
13. 添加盐2勺.
15. 添加料酒1勺.盖上锅盖炖煮半小时.
17. 土豆倒入锅中煮15分钟，出锅加入味精调味，撒上葱花点缀。
19. 成品