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白扁豆食疗方 图片来自搜狗

白扁豆功效及食疗 白扁豆

【功效】健脾和中，祛暑化湿。

【性味】性平，味甘。

【归经】入脾、胃经。

【用量】9～18克。

【禁忌】生扁豆含有毒素，因此做汤剂时一定要煮至豆熟，做丸散剂一定要炒熟后研粉。

【适应症状】用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带等症。

···食疗方···

扁豆红枣汤

做法：扁豆16克，红枣10枚，水煎，饮汤食扁豆、红枣。连服3~5日。

【功效】治小儿百日咳。

扁豆清暑汤

做法：扁豆15克，香菇6克，鲜荷叶半张，同煮至扁豆熟透，取汁，用适量白糖调服。

【功效】能清暑热，并治暑伤头tong、呕吐、泄泻。

扁豆益胃饮

做法：炒扁豆、党参、玉竹、山楂、乌梅各等份，水煎至扁豆熟透时，取汁，加适量白糖调服。

【功效】治胃酸缺乏症。 能够辅助降血压，葛根提炼出来的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可用于降低血压，增加缺血组织的血液供给量。

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食疗养生之白扁豆，你可能不在意，健脾消暑作用大，你知道吗