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白粱是谷类中的良种,有黄粱、白粱、红粱几个品种。[1]

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附方

治霍乱大渴不止,多饮则对人有害:黄粱米一升,水一斗,煮成三升,稍稍呷饮。

治小儿鼻干没有涕,脑热:用黄米粉,生矾末,每次一钱,水调后贴囟门上,每日二次。

治小儿丹毒:用土番黄米粉,和鸡蛋清敷,即愈。

治小儿遍身生疮,面如火烧:以黄粱米研粉,用蜜水调涂搽,治好即停用。

治霍乱不止:用白粱米五合,水一一升,一起煮粥食。

治手足生疣:取自粱米粉,铁桃炒红研成末,以众人唾沫和之,厚一寸,涂上马上消。

治脾虚泄痢:用青粱米半升,神曲一一合,日日煮粥食,即愈。

治老人血淋:用车前子五合,绵裹煮汁,加青粱米四合,煮汁常食。

治中一切药毒,烦闷不止:用甘草三两,水五升,煮剩二升去渣,加入青粱粉一两,煎食。

释名

是谷类中的良种,有黄粱、白粱、红粱几个品种。 黄粱米

性味

味甘,性平,无毒。

功效主治

主治益气,和中、止泄痢。除邪风顽痹,止霍乱,得小便,除烦热。 白粱米 性味 昧甘,性寒,无毒。 功效主治 主治除热,益气,舒缓筋骨。只要是患有胃虚并且呕吐的人,用二碗米汁,一碗姜汁,一起服用,治疗效果极为好。做成饭食用。有和中,止烦渴的作用。 青粱米 性味 味甘,性寒,无毒。 功效主治 主治胃痹,热中消渴。有止泄痢,利小便,益气补中,使人年轻长寿的作用。煮成粥吃,能健脾,治泄精。现 在粟中颗粒大且色呈青黑色的就是青粱米。它的谷芒多而米少,因它承受金水之气,所以性最凉,而对病人有宜。 可以将米用纯醋连泡三天,蒸晒一百次,然后把它贮藏好,远行时,白天吃一顿,可以度过十天。

参考文献