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| 白糖罂荔枝 |
白糖罂荔枝（别名：蜂糖罂、中华红），无患子科荔枝属植物。其树势中等，树冠半圆形；树皮黑褐色；枝干较开张；小叶2~4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5~10.4厘米，宽2.3~4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形；花序长约25厘米。其主要分布于广东、海南等地。
分布区域
广东茂名、湛江等地
目录
形态特征
生长习性
分布范围
繁殖栽培
形态特征
植株
白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2～4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5～10.4厘米，宽2.3～4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。
果实
果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克；果皮薄，鲜红色，厚约0.5～1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显；果肩一边平，一边稍斜，果顶浑圆或钝，果梗直径3毫米，果蒂直径4毫米，种柄较大，黄色，长6毫米，宽9毫米，质硬；果肉乳白色，厚1.1厘米，肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味，可食部分占全果重的71.6%，含可溶性固形物18.9%；种子有发育正常的，也有退化的，发育正常的种子长椭圆形，长1.5厘米，宽1厘米。
生长习性
以湛江地区为例，该品种二月上旬开花，五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种，成熟期推迟到6月中旬，与妃子笑品种几乎同时成熟，其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。该品种要求较高的肥水条件，耐肥，要求土层深厚肥沃的土壤。幼年树成形较慢，但成年树丰产、稳产，是早熟荔枝产区可以大力发展的优良品种。苗木嫁接繁殖时，有不亲和现象，要注意选择适合的砧木。果农常用压条（圈枝）繁殖。
分布范围
白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇（羊角镇2001年后划归茂港区）等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培；另外，该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。
繁殖栽培
一、修枝整形
把握修枝的正确时间，
注意修枝的方法与步骤，
避免修枝常见的错误；
二、 攻梢
重施采后肥，
注意第一、二、三次梢的管理，
定梢，
加强叶面肥的使用
注意梢期的病虫害防治；
三、控梢
采用物理控梢，如：A、环割，B、环剥，C、环扎，D、开沟断根，
采用化学药物控梢，
加强叶面肥的使用；
四、 打破冬眠、促进顶芽的萌动
大量灌水催醒，[1]
叶面喷施促花药剂；
五、 花芽、花蕾期、花期管理
灌水施肥壮花，
抹花、疏花，
促进授粉受精；
六、 果期管理
合理灌水施肥，
减少生理落果，
促进果实膨大，
促进果实成熟转色及防裂，
注意果期的病虫害防治。
品种评价
早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。