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白色可乐
圖片來自喜愛日本

白色可乐[1],(俄语:Бесцветная кока-кола羅馬化Bestsvetnaya koka-kola)是可口可乐公司产生于1940年代的一种特殊可乐。它是应苏联元帅格奥尔基·康斯坦丁诺维奇·朱可夫的需求而诞生的。

發展歷史

第二次世界大战中,或稍晚时间,在盟军远征军最高指挥官德怀特·艾森豪威尔(也是一位可乐爱好者)的介绍下,朱可夫认识了可口可乐。[2]

正如可口可乐在苏联被视作为一种美帝国主义的象征,[3] 朱可夫显然不愿意作为这种产品的消费者被拍下或报告给斯大林

根据记者汤姆·斯丹基Tom Standage(尽管没有确凿的来源),朱可夫后来询问可口可乐公司是否可以制造包装类似于伏特加的可乐。[4]

朱可夫元帅通过盟军占领奥地利的指挥官馬克·克拉克向 哈里·杜鲁门提出了请求。其后,总统的工作人员接触可口可乐公司出口部门经理詹姆斯·法利。 当时,法利正在东南欧洲,包括奥地利监督建立38个可口可乐工厂。 法利将这项任务委派给可口可乐公司的技术主管马拉丁·扎努比卡(Mladin Zarubica)。 [5] 1946年,马拉丁被派到奥地利,监督建立一个大型的装瓶厂。 马拉丁雇佣了一个可以去掉可口可乐颜色的化学家,从而可以满足朱可夫元帅的愿望。

无色版本的可口可乐装瓶使用透明玻璃瓶体,其瓶盖中有一颗白色的五星标志。[6][7] 瓶子和瓶盖都是在位于布鲁塞尔的库隆库克与西尔公司生产的,第一批白色可乐共生产了50箱。[8]

一个不寻常的情形是,可口可乐公司是在一个特别放宽的条例下通过奥地利同盟国占领军的检查。 因此,白色可乐总是可以顺利地从位于朗巴什的罐装厂和位于维也纳的仓库通过了苏联占领区到达苏联。 虽然进入苏联的所有货物通常需要花了几周来清关,但可口可乐运输从来没有收到干扰。

產品特色

可口可樂纖維+

日本推出一款添加膳食纖維的可口可樂時,不僅掀起一股搶購熱潮,在台灣還有不少人代購。如今這款無糖、零熱量的「白色可樂」登陸台灣,不用飛到日本或香港購買,在各大通路就能買到。

關鍵成分

這款「可口可樂纖維+」,在日本一推出就造成熱賣與話題,甚至還被不少人稱為「雙下巴終結者」,討論度可見一斑。如今這款白色包裝、早已在日本狂銷的可樂,從即日起在台灣也買得到了,這也是可口可樂公司繼2007年推出ZERO後,隔了12年再次推出零卡可樂,業者標榜添加成人一日所需的45%的膳食纖維,讓喝可樂也可以無負擔,其實只要細看瓶身成分,關鍵字就在「難消化性麥芽糊精」。

「難消化性麥芽糊精」是這款可樂最特殊的成分,為一種水溶性纖維,有著穩定性高、溶解性高的特色,這種膳食纖維50%不會被人體消化吸收,也被稱之為「難消化性糊精」,常被用於代餐上,飲用會有飽腹感,還能幫助消化,因此這款可樂也被稱為「最健康的可樂」,原因就是在此。

参考資料

  1. 白色可乐:喝不胖關鍵的成分,來源,2019-02-20
  2. Cordelia Hebblethwaite. Who, What, Why: In which countries is Coca-Cola not sold?. BBC News. 11 September 2012 [12 September 2012]. 
  3. Mark Pendergrast. Viewpoints; A Brief History of Coca-Colonization. The New York Times. 15 August 1993 [12 September 2012]. |work=|
  4. Tom Standage. A History of the World in Six Glasses. Doubleday Canada. 2006: 256 [12 September 2012]. ISBN 9780385660877. 
  5. Mladin Zarubica was the a son of an immigrant to the US from Yugoslavia immigrant, and had been a wartime PT boat commander.
  6. Marion Loeb. Raise a glass to the civilizing influences of what we drink. The Santa Fe New Mexican. 2 October 2005: 100 [12 September 2012]. |work=|
  7. Alfred E. Eckes, Jr; Thomas W. Zeiler. Globalization and the American Century. Cambridge University Press. 2003: 118–119 [25 September 2012]. ISBN 9780521009065. 
  8. Mark Pendergrast. For God, Country and Coca-Cola. Basic Books. 2000: 210–211 [25 September 2012]. ISBN 9780465054688.