白萝卜牛肉粥查看源代码讨论查看历史
白萝卜牛肉粥 |
这一次做的跟上一次做的不会完全一样,跟下一次的也不会一样。
女儿要吃那就还做肉粥吧。 只是配料完全不同,用了牛肉和白萝卜。 女儿吃的很香。”
中文名白萝卜牛肉粥
组 成牛肉、大米、糯米等
主料
牛肉(适量), 大米(适量), 糯米(适量),
调料
白萝卜(适量), 葱 姜(适量), 西兰花梗(适量), 香菜(适量), 盐(适量), 料酒(适量),
步骤=
牛肉切块,加姜葱焯水。
白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。
用盐将萝卜丁和西兰花丁腌 上。
焯好水的牛肉洗干净,大米的糯米也洗干净。
汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。
大约需要四十分钟到一个小时,在粥完全煮好前十分钟,
开锅下入清洗过的萝卜丁,关火后加入切好的香菜碎,加盐调味儿。 [1]