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白萝卜牛肉粥

这一次做的跟上一次做的不会完全一样,跟下一次的也不会一样。

女儿要吃那就还做肉粥吧。 只是配料完全不同,用了牛肉和白萝卜。 女儿吃的很香。”

中文名白萝卜牛肉粥

组 成牛肉、大米、糯米等

主料

牛肉(适量), 大米(适量), 糯米(适量),

调料

白萝卜(适量), 葱 姜(适量), 西兰花梗(适量), 香菜(适量), 盐(适量), 料酒(适量),

步骤=

牛肉切块,加姜葱焯水。

白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。

用盐将萝卜丁和西兰花丁腌 上。

焯好水的牛肉洗干净,大米的糯米也洗干净。

汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。

大约需要四十分钟到一个小时,在粥完全煮好前十分钟,

开锅下入清洗过的萝卜丁,关火后加入切好的香菜碎,加盐调味儿。 [1]

参考文献

  1. 白萝卜牛肉粥,搜狗,2016-04-05