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白麝香

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中文学名:白麝香 门：被子植物门 界:植物界

白麝香（英文名：Muscat Canelli），葡萄科葡萄属植物，种植于意大利、法国、匈牙利、希腊、美国、南非等地。

白麝香喜高温干燥，对土壤要求不严，山地、平地均宜，栽培在富钙土壤上品质更为优良。其果实适于酿制白甜酒，因酒质优良，果香和酒香浓郁，酒体醇厚而受到欢迎。

基本内容

• 中文学名：白麝香
• 科：葡萄科
• 门：被子植物门
• 纲：木兰纲
• 亚纲：蔷薇亚纲
• 目：鼠李目
• 界：植物界
• 属：葡萄属
• 种：白麝香

形态特征

果穗中等大，平均重300g，长17.3cm，宽11.3cm，圆柱形带副穗，果粒着生极紧密。果粒中等大，平均粒重2.8-3.6克，近圆形，绿黄色，皮薄，果肉多汁，味甜，有浓郁的玫瑰香味。含糖量20%，含酸量0.5%-0.77%，出汁率78%。

生长习性

喜高温干燥，对土壤要求不严，山地、平地均宜，栽培在富钙土壤上品质更为优良。结果枝点总芽眼数的44.7%，每果枝多结两穗果，分别着生于第四、五节或第五、六节。副芽成花力强，副梢结实力中实，果实成熟一致。

在中国山东济南地区4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月中下旬果实成熟，为中熟酿造品种。适于酿制白甜酒，酒质优良，果香和酒香浓郁，酒体醇厚。

分布范围

原产地：希腊

种植区域：意大利、法国、匈牙利、希腊、美国、南非

繁殖栽培

树势中庸，适于篱架栽培，中、短梢混合修剪，抗病力弱，易受黑痘病、白腐病、灰霉病为害，生产上要及早进行防治。适宜在华北、西北积温较高的地区栽植。该品种果实成熟时易招引蜂和金龟子为害，生产上要重视和预防。