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百果粥 |
百果粥是一道美食,主要制作材料有白饭。
基本内容
中文名:百果粥
口味:香甜
分类:中餐
主要食材:白饭
菜系及功效
美味粥汤
制作材料
主料:材料A:白饭 1碗 材料B:水蜜桃1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许红萝卜丁 少许 虾仁 5尾 调味料A:盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料B:水 3杯
做法
(1)将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。
(2)将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。
(3)将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。[1]