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益子町照片来自


益子町位于栃木县东南部,属位于关东平原北端的县立自然公园。不但在国内,而且在国外也是知名的陶瓷产地。

19 世纪中叶,大冢启三郎在大津泽发现了陶土,创建了烧窑。这便是“益子烧”(益子陶瓷)的发源。20 世纪初,自从陶瓷艺术家滨田庄司在益子建起了烧窑后,窑址不断增加。目前,其数量已超过了 380 座之多。

每年的春天和秋天举办陶瓷博览会。春季约有 30 万人,秋季约有 17 万人来访,在益子陶瓷博览会上除了能观赏到滨田庄司等作品外,还不时展出现代作家的作品。[1]

其中,不仅有陶瓷艺术作坊,还可体验陶瓷艺术、上画等实践。在益子参考馆公开展出滨田庄司的故居、作品和烧窑,此外还能参观到他所收集的生活工艺品和朋友的作品等。


交通资讯

  • 乘坐JR 东北新干线从东京车站到小山车站约45 分钟。
  • 乘坐JR 水户线从小山车站出发到下馆车站约20 分钟。
  • 乘坐真冈铁道从下馆车站到益子车站约40 分钟。
  • 乘坐JR 东海道新干线从新大阪车站到东京车站约 2 小时 30分钟。


日本陶器之乡——益子町

益子町作为日本的陶器之乡而闻名。位于日本栃木县的益子町,每年大约有超过200万名来自全球各地的游客到此感受益子烧的文化。日前,《碗姐说瓷》走访第十八站,走进日本陶器之乡——日本关东最大的陶器市集益子町,感受浓浓的日本陶瓷历史与文化。

益子町内大约有350馀家制作益子烧的窑以及50多家售卖益子烧的商店,出售传统的益子烧以及融入了现代特色的日常生活用具、美术品等。除了能与新秀作家、工匠直接交流陶瓷制品相关的知识外,游客还可以体验陶瓷制作的过程,亲手制作盘子、茶碗等简单的陶瓷作品。[2]

如果要更多的了解日本的陶器发展历史,建议来到益子陶艺美术馆,益子陶艺美术馆座落于日本著名的陶器产地——枥木县益子町。它是有关陶器方面的专业美术馆,汇集了日本各地被当作日用品的陶瓷的展览厅、以及企画展览厅。



益子町的慢活一日游

拥有百年以上陶艺工业发展史的益子町,充满了文艺气息,在益子町的“益子陶艺美术馆”可以看到陶艺大师滨田庄司生前使用的窑灶。 从JR宇都宫站一走出来,就可以看到一排排的公车站牌,在这里选择14号乘车处,就可以前往益子町。[3]

  • 关东巴士(関东バス)
  • 搭乘处:JR宇都宫站西侧出口,14号乘车处
  • 乘车费用:1,150日圆
  • 所需时间:51分钟

外池酒造

在距离益子町站只有5-10分钟自行车距离的地方,就可以抵达益子自产的日本酒-外池酒造。 起源于1829年的外池酒造,至今已有超过190多年的历史,过去曾连续5年获得栃木县日本酒评鉴之金赏认证,是一间历史与技术并存的日本酒酒造。

每年有数以千计的游客为此来到日本,由酒造的相关工作人员亲自解说关于酒造的历史、制酒方法,还可直击酒造工厂内部运作流程,寓教于乐的游玩非常受欢迎!最重要的当然是参观结束后不可错过的“试饮时间”!在益子町的外池酒造当然也可以试饮喔!这里的试饮区布置得就像酒吧一样,可以品尝到各式日本酒还有试饮套餐可以选择,但是不要饮酒过量啦!

外池酒造也研发一系列的清酒保养品,例如带有酒香味的酒粕护手霜等等。外池酒造

  • 地址:栃木県芳贺郡益子町大字塙333番地[4]
  • 参观请洽信箱询问:info@tonoike.jp
  • 日本国内谘询专线:0285-72-0002


吉村农园

在栃木县的草莓品种中,以栃乙女(とちおとめ)和SKYBERRY(スカイべり)这两种最具代表性! 特别是近年研发的新品种SKYBERRY,更是从外观到口味都无可挑剔!

草莓不稀奇,栃木县吉村农园可以一次采到日本各地品种的草莓,还可以无时间限制吃到饱!虽然其他农园也有精选日本各地品种的草莓,但是可以边采边吃到饱可是很少见的唷! 即使是不限时又吃到饱的采草莓,但也是要遵守店家规范唷!不要偷带草莓离开、不要拉扯草莓、不要跨越草莓田、不要随意丢弃草莓。遵守规则才能让更多人一起在吉村农园享受采草莓的乐趣。

  • 地址:栃木県益子町塙520[5]
  • 费用:1-2月 1,400日元/3-4月9日 1,300日元/4月10日-5月7日 1,000日元/12月 1,600日元

陶艺咖啡店-壶々炉

益子烧不只是艺术品,能够更深切感受到益子烧魅力的方式,是作为盛装食物的器皿,而陶艺咖啡店“壶々炉”,可以享受一个优闲的午后,也可以选购益子烧作为纪念。 这里是咖啡店,是餐厅,也是制作益子烧的“壶々炉”。在店里享用完下午茶之后,也可以慢慢选个益子烧带回家。

Masuko器皿是在生产车间内生产的。土壤冷杉,制作,绘画,釉料,窑炉……从一只手到另一只手的所有事物。 创造者的热情依然存在的原始益子餐具。请拿在手里,使用了300多年的县府产木材,并拥有轻松的氛围。 这里餐点的味道和体积一定会让您满意。充满了甜点心。搭配心志洁具。 每一个手作的益子烧,都有著世界上独一无二的特质,“壶々炉”提供的饮料和餐点,会依食物特色而选择合适的益子烧盛装。

  • 壶々炉
  • 地址:栃木県芳贺郡益子城町138[6]
  • 营业时间:10:00-18:00

陶艺大师滨田庄司&益子陶艺美术馆

如果你想要更深度认识益子烧,务必要来一趟陶艺大师滨田庄司的故居“旧滨田庄司邸”。这里是益子烧大师滨田庄司过去生活兼创作陶艺的地方,整体保存的相当完善。 不仅是故居妥善保存,院子一隅也可见过去大师烧制益子烧所用的“蛇窑”。这座蛇窑至今每当有活动举办时,仍然会开窑烧制作品,据说一这样阶梯式的窑灶,是可依不同阶段调整火候温度,同时烧制大量陶器的功能。

站在这里,不只能感受到过去国宝级陶艺大师滨田庄司的生活与创作轨迹之馀,单纯享受朴质的日式古宅风情也是别有一番风味。

  • 旧滨田庄司邸
  • 地址:栃木県芳贺郡益子町大字益子3021[7]


视频

日本枥木县益子町 赏红叶乐游陶窑之乡 | 台湾苹果日报


探索日本新秘境 东森前进益子町


隔54年降11月雪 银白世界益子町

 


参考资料

  1. 益子Mashiko,日本观光局
  2. 碗姐说瓷走访第十八站:日本陶器之乡——益子町,kknews每日头条
  3. 文艺mix清酒香 再加草莓吃到饱 栃木县益子町的慢活一日游推荐,www.japankuru.com
  4. 外池酒造,外池酒造官方网站
  5. 吉村农园,吉村农园官方网站
  6. 壶々炉,壶々炉官方网站
  7. 益子陶瓷博物馆/益子陶瓷展览馆,益子陶瓷博物馆/益子陶瓷展览馆官方网站