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石榴
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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''石榴'''</center><img src=" 影像網址https://www.zhifure.com/upload/images/2017/12/13153414522.jpg" width="220260"><br> <small>[ 影像網址 https://www.zhifure.com/upload/images/2017/12/13153414522.jpg 原圖鏈結] [ 來源網站網址 https://www.zhifure.com/snzfj/58043.html 圖片來自致富热 ]</small>
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'''石榴'''（[[学名]]：''Punica granatum''） ，是[[安石榴科]](Punicaceae)[[安石榴屬]](Punica)的一種植物 ，或稱'''安石榴''' (名醫別錄) ，[[千屈菜科]][[灌木]]。
== 形 态 態特徵 ==
石榴属于[[落叶灌木]]或[[小乔木]]，高2-7米；幼枝常呈四棱稜形，枝顶端多呈刺状。叶对生或近簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8厘米，宽1-2厘米，中枝脉在枝叉处凸起；[[叶柄]]长5-7-{毫米}-。花1至数朵生于枝顶或腋生，雌雄同体，有短梗；花萼呈钟形，红色，质地较厚，长2-3厘米，顶端5-7个裂片，裂片外面有乳头状突起；花瓣与萼片同数，互相生长，生长于萼筒内，呈倒卵形，稍高出花萼裂片，通常呈红色，少有白色；[[雄蕊]]较多，花丝细弱；上部有6个花室，为侧膜胎座，下部有3个花室，为中轴胎座。[[浆果]]近球形，果皮厚，顶端有宿存花萼，直径约6厘米。外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。原产亚洲中部。中国南北各省区均有栽培。安石榴全株均可入藥，[[性溫]]；果可食用，味酸、澀；果皮及根、花药用，有收敛止泻、[[止血]]、杀虫等用途{{#tag:ref|http://www.cvh.org.cn/lsid/index.php?lsid=urn:lsid:cvh.org.cn:names:cnpc_74211&vtype=img,spm,ref,link, 石榴 中国植物标本馆|name=|group=}}。
== 分 布 佈範圍 ==
性喜温暖湿润。原产于[[伊朗]]及其周边地区<ref name="origin">[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200014674 石榴]：「It was probably introduced to China from C Asia or Europe during the Han dynasty (207 BCE to 220 CE).譯：可能於[[漢朝]]時由[[中亞]]或[[歐洲]]引進。」《Flora of China》卷13，第283頁。</ref>，[[中国]]各地都有栽培<ref name="origin" />。
== 品种 分类 ==
===突尼斯软籽石榴===
原產突尼西亞共和國，1986年，給中國大陸送了6棵國寶級石榴苗，經馴種在中國大陸各地種植。
中国[[安徽省]][[怀远县]]的石榴品种[[白花玉石籽]]因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。
== 历史 营养价值==石榴 相傳是在[[西漢]]時由[[張騫]]引入[[中國]] 的 营养特别丰富 ，[[唐代]] 含有多种人体所需 的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、[[ 類書脂肪]] 《，以及钙、磷、钾等[[ 藝文類聚矿物质]] 》引[[陸機]]《與弟雲書》：「張騫為漢使外國十八年．得'''塗林''' 。据分析 ，'''安熟 石 榴'''也。」同樣的引文在《[[太平御覽]]/卷九百七十》 果实 中 則作'''安石榴'''。<ref name="藝文">[http://zh.wikisource.org/wiki/含碳水化合物17%E8，水份79%97，糖13～17%9D%E6%96%87%E9%A1%9E%E8%81%9A/%E5%8D%B7086#.E7.9F.B3.E6.A6.B4 《藝文類聚/卷086》] ， 《藝文類聚》此條下即有'''塗林''' 其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪 、'''安熟榴'''、'''安石榴'''、'''石榴'''等名。但'''塗林'''有認為不是指石榴異名 蛋白质的含量较少 ， 而是地名。參考果实以鲜吃为主<ref>[httphttps://wwwbaike.chinapagepcbaby.com.cn/big5qzbd/science/gm210507.htm html 繆啟榆校釋，1982。齊民要術。北京：農業出版社。安 石榴 第四十一之（註一）的功效与作用] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20111108022552/http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm |date=2011-11-08 }}，pcbaby</ref>。
== 药用 ==
中医上用果皮做涩肠固下药，性温、味酸涩，主治持久[[泻痢]]、下血脱肛、崩漏带下等症，且能[[止血]]、[[驅蟲]]。
== 历史 ==
石榴相傳是在[[西漢]]時由[[張騫]]引入[[中國]]的，[[唐代]]的[[類書]]《[[藝文類聚]]》引[[陸機]]《與弟雲書》：「張騫為漢使外國十八年．得'''塗林'''，'''安熟榴'''也。」同樣的引文在《[[太平御覽]]/卷九百七十》中則作'''安石榴'''。<ref name="藝文">[http://zh.wikisource.org/wiki/%E8%97%9D%E6%96%87%E9%A1%9E%E8%81%9A/%E5%8D%B7086#.E7.9F.B3.E6.A6.B4 《藝文類聚/卷086》]，《藝文類聚》此條下即有'''塗林'''、'''安熟榴'''、'''安石榴'''、'''石榴'''等名。但'''塗林'''有認為不是指石榴異名，而是地名。參考[http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm 繆啟榆校釋，1982。齊民要術。北京：農業出版社。安石榴第四十一之（註一）] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20111108022552/http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm |date=2011-11-08 }}</ref>
==文化==
[[希臘神話]]中，普西芬妮是冥界的王后，[[宙斯]]和大地女神[[狄蜜特]]的女兒，被冥王[[黑帝斯]]綁架到冥界，後來經過太陽神[[赫利俄斯]]及宙斯出面處理，終於找回普西芬妮。但由於普西芬妮吃了冥界的石榴，必須每年要回冥界四個月，因此人間開始有了四季。
==相關訊息==
紅石榴擁有「抗氧化之王」美譽。而「石榴」經常和台灣的「番石榴」，也就是「芭樂」混為一談，其實兩者是完全不同的水果；石榴早在芭樂之前就傳入中國，當芭樂傳入中國時，老祖先發現它和石榴一樣多籽，才把芭樂稱為「番石榴」。後來我們吃芭樂的機會比較多，而忽略了石榴的好處；石榴的英文為pomegranate，在法文是代表多籽的蘋果，表示外表如蘋果般的鮮紅，但果實中卻有許多酸甜多汁的果肉包圍在籽的外面。雖然，它們在日常生活中不常見，但近來發現石榴不但含有豐富的植化素，還具有相當好的抗氧化能力。<ref name="aa">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/nutrition/320294|date=2019-11-27|title=最強護心水果！「抗氧化之王」紅石榴 5種人要多吃逆轉心血管疾病|publisher=[[TVBS新聞]]|language=zh-tw}}</ref>。
石榴和部分水果中所含有的化合物尿石素，具備減緩某些老化過程的功效。瑞士生物資訊學研究院在《自然新陳代謝》期刊發表了臨床實驗的結果，當一個人50歲的時候，骨骼肌就會慢慢開始喪失力氣和質量，而尿石素可以透過增進粒線體的功能，讓這個老化過程變緩慢。根據MedicalXpress網站報導，含有鞣花丹寧的石榴，其健康益處相當受到許多文明所推崇；人類攝取之後，這些分子就會在腸道中轉化為尿石素，且研究發現尿石素可以減緩粒線體的衰老過程。<ref name="bb">{{cite news|url=https://health.udn.com/health/story/6039/3879036|date=2019-06-18|title=石榴有抗老化成分 人體試驗獲證實|publisher=[[udn元氣網]]|language=zh-tw}}</ref>。
== 視頻 ==
{{#ev:youku| XNDM0MTE0MTkxNg |alignment= }} 石榴原来還可以这样打开!
{{#iDisplay: r0336zys6x5 |640|400|qq}} <br> 30秒告诉您石榴的营养价值，如何轻松吃石榴的小窍门！
== 参考文献 ==
==外部連結==
== 参见 ==