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矿物质饲料是天然生成的矿物质和工业合成的单一化合物以及混有载体的多种矿物质化合物配成的矿物质添加剂预混料,不论提供常量元素或微量元素者均为矿物质饲料。[1]

矿物质饲料是天然生成的矿物质和工业合成的单一化合物以及混有载体的多种矿物质化合物配成的矿物质添加剂预混料,不论提供常量元素或微量元素者均为矿物质饲料。

基本介绍

天然生成的矿物质和工业合成的单一化合物以及混有载体的多种矿物质化合物配成的矿物质添加剂预混料,不论提供常量元素或微量元素者均属此类。

种类

1、常量矿物元素如钙、磷、钠、氯等都是通过以矿物饲料原料的形式直接添加到饲料中去的,例如食盐、蛋壳粉、碳酸钙等;[2]

2、微量矿物元素如铁、铜、锰、锌、硒等都是以添加剂预混料的形式添加使用的。

在选用矿物质饲料时一定要注意动物对矿物饲料的利用率和相互之间的比例。

主要矿物饲料

1、食盐。主要成分是NaCl。一般食盐,NaCl含量应在99%以上,若属精致食盐应在99.5%以上。有粉状,也有块状。NaCl是动物饲料中较缺或不足的元素,特别是草食动物更显的缺乏。此二元素在体内主要与离子平衡,维持渗透压有关。NaCl可使体液保持中性,也有促进食欲,参与胃酸形成的作用。

2、Ca、P类补充材料。主要有:石粉;蛋、贝壳粉方解石;石膏;骨粉;磷酸盐类。

注意事项

1、Ca,P质量。一般有机饲料中Ca,P不平衡,平均在1:10左右。植酸磷利用率,对于单胃动物不超过50%。小鸡几乎等于零。仔猪对植酸磷只有10%-20%的利用率。反刍动物可达60%左右。有效Ca,P含量和平衡应认真考虑。配合饲料中,禽类只要保证70%的无机磷,猪保证63%的无机P,方可保证磷的有效含量和供给。

2、矿物质:微量元素之间的相互作用。补充矿物质饲料特别应注意高镁,高镁(大于0.5%)可能导致磷缺乏(因相互作用形成不可用的磷酸盐)。

Ca,P与其它元素之间的拮抗作用。Ca与Zn、Mn、Cu、I、Fe、Mg; P与Zn、Mn、Mo、Fe、Mg等都存在拮抗作用。

3、草酸,脂肪酸等的付作用。可能使Ca皂化,影响Ca吸收。猪日粮Ca含量高于1%,可能产生锌缺乏

发展及应用

矿物质饲料为动物提供生长必须得矿物常量元素和微量元素,在动物的生长中起着不可或缺的作用。随着我国养殖业的迅猛发展,国内外对养殖用矿物质饲料的研究日益深入,矿物质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中,并取得了大量研究成果。目前随着电子商务的发展以及饲料产品、厂家的增多,饲料和添加剂市场逐渐向电子商务市场的过渡,更多的用户、厂商更青睐通过商贸网站进行饲料、原料添加剂的展示、交易,选择适合自己饲养动物的矿物质饲料产品。[3]

参考文献