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| 鹼性氨基酸 |
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鹼性氨基酸(basic amino acid)指具有兩個氨基和一個羧基的氨基酸，在中性pH時具有淨正電荷。如賴氨酸、精氨酸、組氨酸 。其中賴氨酸屬於人體不能合成的八種必需的氨基酸之例，精氨酸為半必需氨基酸。鹼性氨基酸在醫藥上具有很重要的價值，賴氨酸可以治療營養缺乏症、發育不全及氮平衡失調症，是重要的食品及飼料的強化劑，特別適用於兒童食品的製造。精氨酸與脫氧膽酸製成的複合製劑(明諾芬)是主治梅毒、病毒性黃疸等病的有效藥物。組氨酸可用於生產治療心臟病、貧血、風濕性關節炎和消化道潰瘍等的藥物 。
簡介
鹼性氨基酸在醫藥上具有重要的價值，賴氨酸可以治療營養缺乏症、發育不全及氮平衡失調症，是重要的食品及飼料強化劑，特別適於兒童食品的製造。精氨酸與脫氧膽酸製成的複合製劑(明諾芬)是主治梅毒、病毒性黃疸等病的有效藥物。
評價
鹼性氨基酸(精氨酸、賴氨酸、組氨酸) 即水解生成的氫氧根負離子多於氫正離子的氨基酸，其特點是側鏈常含有可質子化的鹼性化學基團，分別是胍基、氨基、咪唑基。[1]