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| 磷酸氢二铵 |
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磷酸氢二铵是一种无机化合物，无色透明单斜晶体或白色粉末，广泛用于印刷制版、医药、防火、电子管等，是一种广泛适用于蔬菜、水果、水稻和小麦的高效肥料，工业上用作饲料添加剂、阻燃剂和灭火剂的配料等。
基本内容
中文名称:磷酸氢二铵
中文别名:磷酸二铵;工业磷酸二铵;磷酸氢二铵(工业级);磷酸氢铵;DAP
SMILES： [O-]P(=O)(O)[O-].[NH4+].[NH4+]
英文名称:Ammonium phosphate
英文别名:DAP; Diammonium Phosphate; Diammonium hydrogen phosphate; Ammonium phosphate dibasic; Ammonium hydrogen phosphate; di-Ammonium hydrogen orthophosphate; Phosphorus ICP standard solution Fluka; Di-Ammonium Phosphate[1]
CAS:7783-28-0
EINECS:231-987-8
分子式:H8N2O4P
分子量:131.0488
物化性质
密度:1.619
熔点（℃）：155（分解）
折射率:1.53
性状:白色晶体或粉末。
溶解情况:易溶于水，不溶于乙醇。
储存:
对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。如果遵照规格使用和储存则不会分解，避免接触氧化物，保持贮藏器密封，放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方。
用途
用作肥料和木材、纸张、织物的防火剂，也用于医药、制糖、饲料添加剂，制酵母等方面，可作基肥和追肥，不宜作种肥。
安全数据
毒性分级：中毒
可燃性危险特性：受热产生有毒氮氧化物, 磷氧化物和氨烟雾
使用限量
GB 2760-96：肉制品，lg/kg；果蔬脱皮，GMP。
美国BATF(27CFR§240．1051，2000)：葡萄酒制造中作为酵母养料，0.17%；汽酒制品中含量≤0.8%。
含量分析
精确称取试样约600rag溶于40ml水中，用0.1mol/L硫酸滴定至pH值为4.6。每mL 0.1mol/L硫酸相当于磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]13.21mg。
毒 性：ADI 0～70 mg/
食品添加剂最大允许使用量（最大允许残留量标准）：
磷酸氢二铵 饼干 膨松剂 2.5g/kg[2]
制备或来源
由氨水与磷酸作用而制得。具体而言，制备方法包括一下几种：
常用方法
将冷的纯磷酸溶液中分次少量地加入纯的氨水，直到溶液呈现明显的碱性为止。将溶液蒸发至相对密度为1.41，重新加入氨水，直到溶液对酚酞指示剂呈碱性反应。冷却。吸滤析出的结晶，得粗品。将其溶于水，向溶液中加入氨水至呈碱性。煮沸。过滤。蒸发到相对密度1.41后，冷却到6～18℃，再加入少许氨水。吸滤。将结晶置滤纸中间压挤，在不超过60℃干燥，得纯品磷酸氢二铵。
湿法磷酸法
以湿法磷酸为基础两步法制备高纯度的磷酸氢二铵,湿法磷酸由于其生产方法的问题杂质含量相当高,因此在制备高纯度磷酸氢二铵的过程中必须有效地降低这些杂质含量。研究通过先对湿法磷酸进行脱砷、脱铅处理,得到初步净化的磷酸,然后采用结晶的方法分两步反应制备磷酸氢二铵,使磷酸氢二铵在结晶过程中得到净化。在不同的磷酸浓度,不同pH条件下制备磷酸氢二铵,检测杂质的含量监控杂质去除率和产品收率。
甲醇沉淀法
甲醇 沉淀法净化杂质含量较高的湿法稀磷酸( 五氧化二磷质量分数25.71%)制备高品质磷酸氢二铵(DAP)的方法。详细研究了 碳酸氢铵用量、甲醇用量、反应温度及反应时间对湿法稀磷酸中杂质去除率和五氧化二磷 损失率的影响。得到了优化的工艺条件:碳酸氢铵用量,即氮、磷 物质的量比为0.25~0.50;甲醇用量,即甲醇与磷酸质量比为4;反应温度65℃,反应时间1.25~1.50 h。用净化后的湿法稀磷酸制备出了18-46-0规格的DAP。新方法为利用中低品位磷矿制备高品质肥料磷酸氢二铵提供了一条可行的途径。[1]