求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。

福圆号包子馒头查看源代码讨论查看历史

事实揭露 揭密真相
跳转至: 导航搜索
福圆号包子馒头 LOGO 原图键结
官网键接 脸书键接


福圆号包子馒头 FU YUAN HAO,福圆号创立于民国六十年,第一代的贾爷爷,年轻时为了养家糊口,开始骑单车卖馒头。第二代老板贾复华,传承山东老家带来的手艺和理念,始终坚持每日揉面,加入更多珍惜台湾这片土地与在地食材的情感,研发出各式符合现代人健康、养生,以及季节限定的创意风味馒头!而传统老面白馒头 是台湾特殊历史背景下的产物 也是早期台湾人的共同饮食记忆!

“健康、养生”是我们对“食”的坚持;将面粉,加进老面头里,配合气候、室温再做培养,经过自然发酵,养出面粉里的小麦香!老师傅365天,天天照顾的老面,质地细致,面香、弹牙,坚持每日手工揉制,这才是“福圆号”所传递的健康、纯正好味道。[1]


品牌坚持与特色

福圆号包子馒头 原图键结

“永续经营、基业长青”是福圆号的企业基石!

  • 品牌承诺 ASSURANCE

坚持每日揉面,健康、养生,取材自然无添加,传递健康、纯正好味道!

  • 品牌理念 CONCEPT

福圆号传承的不只是老一辈的技艺,更是对“食”的坚持!创造“真正对于身体有益、永续的食品!”,更是您一辈子的健康好伙伴

  • 品牌愿景 VISION

照顾家人的健康食物!以幸福为初心,找寻疗愈舌尖,尝入情感的美味;点点心意,洋溢幸福口感,延续传统中式馒头的生命力!


相关讯息

福圆号 包子馒头 原图键结
福圆号 包子馒头 原图键结
福圆号 包子馒头 原图键结
福圆号 包子馒头 原图键结


谁和吃货编一样是淀粉控,最喜欢吃包子、馒头类啦!尤其有著满满馅料的更诱人,都快搞不清楚馅料还是面团才是主角了!而且现在搞创意,里面的馅料是百百种,店家加料也是毫不手软,如果你是芋头控、红豆控更是要接著看下去!帮大家整理出几间真材实料的美味馒头店家,快往下滑张大眼睛看、手刀去买来吃吧![2]


给大家一个健康的新选择,就是这间福圆号真功夫养生馒头,馒头及包子加起来口味多达将进三十种,因为口味多样化,所以常吸引不少人假日前来排队,因此也一直放在我口袋名单已久,这次买回来品尝的有芋头奶黄馒头、桂圆德国香肠馒头、鸡肉起司包子,因为包装为一袋平均四到五颗,不然我真的好想再多买几种口味哦 (南瓜蔓越莓起司、桂圆芝麻、芋头地瓜........等我)。[3]


名店与连锁店截然不同,名店通常前店后厂,一边生产一边销售;而连锁店为达规模,必定要设中央工厂,或是找代工厂合作。从第一家店开始,福圆号就立定方向,要开连锁店,也因为食安问题此起彼落,福圆号决定从泥土到餐桌全程都要掌握得到,苗栗后龙的南瓜、台南东山的龙眼,到屏东仿山的爱文芒果,若台湾找不到就进口,绝不用加工品,只采用生料,福圆号以杂粮果干馒头区隔定位,逐渐打开了市场。[4]


每个馒头和包子都是单颗包装,不同于常见的小塑料袋,福圆号的是用较硬质的密封包装,上头有提到福圆号馒头与包子价格都不 算便宜,有口味没包馅的馒头与有包馅的。单颗个头并不大,不过拿起来是感觉有比一般常见的馒头还沉,回家特别拿秤量了一下,连包装单颗是约 146 g,店面里头的包子都是已经单颗包装好陈列于架上,如果太晚去的话有些口味可能就卖光了。[5]


传承超过四十年山东老师傅手艺采用天然酵母菌(老面),坚持手工制作,揉出面团筋性,当天现做现蒸,保证绝无添加化学香精、人工色素及防腐剂,这是我们对产品品质及顾客口碑的坚持!产品食材使用台湾在地生产食材,例如:台南东山烟熏桂圆肉、大甲芋头、龙井南瓜、万丹红豆、屏东芒果、云林地瓜......等,福圆号养生馒头除了招牌桂圆馒头跟杂粮馒头以外还有20几种创意馒头口味,相当受各年龄层的喜欢![6]


开业于民国六十年(SINCE 1971),传承三代至今年满五十年之久老字号的福圆号,是一家专卖中式餐点店家。店方有卖二十五种口味馒头、十七种口味包子、豆浆、杂粮、坚果等种类店家。在大台北区域的台北、新北、基隆三县市,目前加总有二十四家门市,多种中式餐点真的让人吃不腻。如果你是个馒头或是包子的爱好者,那么这家福圆号你可以列入口袋的名单。[7]


宜兰食品深耕养生市场,即日起正式进驻连锁包子馒头店“福圆号”,祭出多款创新米果,包含农粮署指定合作的乐养生黑豆米果、使用正宗池上糙米与紫米揉制的台湾严选紫米轻海盐味、糙米轻海盐佐胡椒味,及获得世界级评鉴婴幼儿食品金奖的贝比玛玛原味、苹果口味米饼等,宜兰食品与福圆号携手,以天然、健康、养生为消费者带来更多好产品。[8]


福圆号营业三四年,是国内知名食品制造公司,不仅主打手工馒头及包子,一年可以卖出千万颗业绩。经营近半个世纪的福圆号,一年可卖出千万颗包子及馒头,目前北北基有22间门市,这回总公司的保险柜遭窃,保险柜业者说,防盗功能,取决于钢板厚度,门栓粗细支数及内部防钻钢板,现在手机还能远端操控,只要有人恶意破坏,就会跳通知提醒![9]


参考文献

福圆号包子馒头 原图键接


  1. 福圆号包子馒头 关于我们 原文连结
  2. Tag 吃货 精选全台10间馒头店 原文连结
  3. 痞客帮 馒头新选择 - 福圆号真功夫养生馒头 原文连结
  4. 连锁效应/年卖千万颗包子馒头. 经济日报. 2019-01-30 (Chinese (Taiwan)). 
  5. Facebook 芝麻馅满多的桂圆芝麻馒头 原文连结
  6. 新北市政府观光旅游局 四十年山东老师傅手艺馒头 原文连结
  7. Facebook 一家老面发酵制作的养生馒头,多达二十七种口味 原文连结
  8. 宜兰食品携手福圆号 进军健康消费市场. 中国时报. 2018-06-27 (Chinese (Taiwan)). 
  9. 年卖千万颗手工馒头!. TVBS NEWS. 2020-10-03 (Chinese (Taiwan)). 


相关视频


福圆号的起司包子馒头好吃吗?
卡通包的做法和用的工具

自制手工馒头蒸馒头!