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秋葵鸡蛋卷 素食查看源代码讨论查看历史

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秋葵鸡蛋卷 素食
圖片來自豆果美食网

秋葵鸡蛋卷 素食[1]

这是一款有些颜值的基础鸡蛋饼,可卷万物,里面可以放很多食材卷起来食用,做盒饭便当时放上两卷鸡蛋卷立即点睛,不信你试试~ 我只用了一个鸡蛋,一根秋葵,几滴油,蛋饼薄一些~ 关于素食继续简单的说几句。 素食有很多种,可分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素; 完全戒食动物性食物及其产品的为全素人群,即通常人们称之为纯素食者; 还有一种纯净素食者是断五辛,五辛包括葱、蒜、洋葱、韭菜等,即严格素食者; 不戒食蛋奶类及其相关产品的为蛋奶素人群,也就是一般素食者; 素食人群有因为信仰,有因为健康,有因为环保…… 不管如何,都请随喜这些素食者

葵鸡蛋卷的用料

  • 鸡蛋1个
  • 秋葵1根
  • 盐0.5克
  • 水淀粉少许
  • 油几滴

秋葵鸡蛋卷的做法

  1. 一个可爱的鸡蛋和一根美丽的秋葵~
  2. 将洗净的秋葵切片,尽量薄一些~
  3. 准备一点淀粉加水和匀~
  4. 将水淀粉加入打散的鸡蛋里搅拌均匀~
  5. 不粘锅滴两滴油,小火加热,真的很少的油~
  6. 用刷子刷匀,或者用厨房用纸粘点油刷一下锅都可以~
  7. 倒入蛋液~
  8. 关火!这一步很关键!
  9. 这时候锅里的余温会使蛋液略凝固,将秋葵码在蛋液上~
  10. 一个鸡蛋一根秋葵我们画了幅画~
  11. 全部放上去后,煤气继续开最小火~
  12. 很快就能拨动蛋饼了~
  13. 这个不沾锅的效果太好了~
  14. 倒在案板上~
  15. 翻个面我们卷起来~ 这里你可以加火腿、蔬菜…一切你喜欢的食物~
  16. 切成小段装盘~

参考文献