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秘制金桔

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秘制金桔是以金桔为主料的菜品

中文名秘制金桔

分 类素菜主要食材金桔，冰糖

材料

金桔, 冰糖, 盐,

做法

1. 金桔洗净把水控干

2. 在金桔上下两端开十字的小口

3. 锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。

4. 煮好后冷却，装瓶[1]

参考资料

  1. ↑ 秘制金桔,搜狗,2021-04-05
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