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穆家山
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《穆家山》中国当代作家丹玥的散文。

作品欣赏

穆家山

八月炸虽然不嫌地,密林中,灌丛中,山坡、山谷均能生长。但对海拔要求很严,通常是在海拔地段在1000米到2600米之间生长。

穆家山,漫山遍野的山林间悬挂着一颗颗裂开的果子,一个个表皮发紫状似番薯的野生水果,从腹缝线炸开,露出形若香蕉的莹白果肉,犹如果冻一般,味道鲜甜,比果冻好吃多了!奇特的外形特别吸引人的注意力,光是闻着就叫人垂涎三尺。

八月炸成熟就开裂,如果不即时去采摘,便就成了鸟儿的美食,被成群结队的鸟儿争食一空。到了十月,只剩下张着大口的果皮,所以民间有“八月瓜九月炸,九月不炸烂冬瓜”之说。

八月炸最好要连肉带籽一起吃,这样可以促进肠胃蠕动,帮助消化,籽膜胚营养价值极高,更有利身体健康。八月炸的籽洗净晒干,既可榨油,又能药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈。

八月炸营养丰富,入口滑嫩,口感极佳,富含丰厚的维生素、无机酸和蛋白质,能补充身体所需的养分。美容养颜,淡化皮肤色斑以及皱纹,还能将身体内的毒素及时肃清;除湿止痛,能缓解风湿骨痛和水肿的症状。

据考,在清朝的时候人的平均寿命是50岁,而慈禧太后活到了74岁,可谓高寿。女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载,慈禧到60岁时,“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦”。

慈禧太后跟世界历史上那些爱美的女人一样,对于自己身体的保养可谓是毫不含糊。她从一位老中医那里获悉,吃八月炸果可以延年益寿,八月炸皮是最佳的护肤品。便派遣得力干将去深山采摘八月炸,经过一段时间试用,果然大有奇效,八月炸因此被她誉为:长寿果。

慈禧渐渐养成了习惯,每天必吃长寿果肉,必用长寿果皮贴面养颜,泡长寿果茶喝,不仅口感清爽,而且饮后使人荡气回肠,营养价值比果肉还要高,而且保健功能也比绿茶要好,清除体内的毒素,对于消除皱纹和色斑具有明显的疗效。

难怪慈禧活到高寿,肌肤仍然白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,容颜不老。

近年来,八月炸逐渐被人们所认知,它的身价不菲,自从八月炸的药用价值被证实以后,八月炸备受青睐,收购价格一路走高,前景看好。

在野生条件下,八月炸的坐果率只有0.65%。而使用设施栽培,坐果率能达到20%。按鲜果销售,平均亩产可以达1000斤~2000斤,按照每斤20元的市场零售价,亩产值在2万至4万之间。如果,再将其茎段和果皮作为中药原料出售,经济收入很可观。

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作者简介

丹玥,中国散文网签约作家。

参考资料