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穗花冬叶

穗花冬叶

中文学名:穗花冬叶

拉丁学名:Phyllanthus clarkei Hook. f.

界:植物界

冬叶是研究蒙古族现当代文学、新闻学的研究员,著有许多的著作和论文。此外,冬叶还是一种直立的草本植物,产于云南﹑广西﹑广东等地。

即柊叶。直立草本植物。其叶如芭蕉,用以包物。产于 云南 、 广西 、 广东 等地。

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晋嵇含《南方草木状·冬叶》

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即柊叶。直立草本植物。其叶如芭蕉,用以包物。产于 云南 、 广西 、 广东 等地。

词语出处

晋 嵇含 《南方草木状·冬叶》:“冬叶,姜叶也,苞苴物, 交 广 皆用之,南方地热,物易腐败,惟冬叶藏之,乃可持久。”

词语来历

​许慎根据文字的形体,创立540个部首,将9353字分别归入540部。540部又据形系联归并为14大类。字典正文就按这14大类分为14篇,卷末叙目别为一篇,全书共有15篇。《说文解字》共15卷,其中包括序目1卷。许慎在中系统地阐述了汉字的规律——六书。

说文解字》的体例是先列出小篆,如果古文和籀文不同,则在后面列出。然后解释这个字的本义,再解释字形与字义或字音之间的关系。《说文解字》中的部首排列是按照形体相似或者意义相近的原则排列的。

《说文解字》开创了部首检字的先河,后世的字典大多采用这个方式。段玉裁称这部书“此前古未有之书,许君之所独创”。

相关词语

​冬曹 冬景天 冬日夏云 冬夫 冬集 冬扇夏炉 冬赈 冬储 冬住 冬葵 冬蛰 冬虫夏草 冬除 冬候鸟 冬荣 冬底 冬裘夏葛 冬凌  火上弄冬凌 季冬 丁冬 残冬腊月 立冬 迎冬 防冬 款冬 初冬 无间冬夏 夏炉冬扇 指冬瓜骂葫芦 菛冬 收冬 严冬 仲冬 玄冬 绷冬

冬叶是制作肇庆裹蒸的特有材料,属凉性阴生植物,含丰富的叶绿素,生长于山谷、溪涧之间,目前只在西江两岸才有出产,据说冬天采摘最佳,具有色绿、叶香、柔韧、防腐的特点。

冬叶有正冬和野冬之分,正冬底面青绿,蒸煮后仍保持鲜绿颜色;野冬叶(山冬叶)的叶片较正冬叶小一点,味道有点苦涩。

据《广东新语》记载:“有冬叶者,状如芭蕉叶,湿时以包角黍(即粽)……盖南方性热,极易腐败,唯冬叶可持久。”

相关信息

广东包粽用冬叶(时间: 2013年06月06日 来源: 南方农村报)

冬叶,是 包粽子中最大的叶子。何为冬叶?《广东新语》里有记载。清代 屈大均在《广东新语》里曰:“有冬叶者,状如芭蕉叶,湿时以裹角黍,干以 包苴物,封缸口。”冬叶是包粽子的叶子中,最大的叶子,它大如“芭蕉叶”,宽二三十厘米,长四五十厘米,与几个手指般大的菰叶、箬叶、苇叶相比,冬叶算真正的“ 大哥大”。

可是,冬叶包粽子,全国很多人都不知道。何故?原因是冬叶生长的地区有限。冬叶只生长在岭南的广东、海南、广西等南方少数省区,因而,使用冬叶包粽子的只有海南、广东、广西等少数地方,长江南北等地,没长冬叶,绝大多数人不知道、不认识冬叶,所以,没用冬叶包粽子。

由于冬叶很大,给包特大粽子提供了很好的条件。所以,海南、广东等地包的粽子,是大肉粽,粽重有三四两一个,与长江南北的一个一个的小角粽相比,冬叶包的粽子,也是“大哥大”,称得上是粽王。

冬叶包粽子,从古时就流行。清代屈大均在《广东新语》里曰:“广州竹枝词云:‘五月街头人卖叶,卷成片片似芭蕉。’谓冬叶也。”屈大均道出了古时广州人五月买冬叶包粽子的场面。

冬叶原生长在山岭上,如今,广东一些地方的农村村民为使用方便,已把冬叶引种在居家周围。想吃粽子,不用上山采摘,在自家菜地里就可摘到。由于粽子已成旅游小名食,有的地方村民,还种植冬叶出卖呢。

参考资料

  1. 穗花冬叶,植物智, 2016-05-30