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章光荣

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章光荣，（1970年9月– ），汉族，江苏盐城大丰区人。 2024年入选《国家名厨》第六卷，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，江苏省烹饪大师，美食视觉导师评委，中国食文化餐饮传承人。

1988年开始在扬州西园大饭店学徒，1990年在省重点中学（原大丰县丰中高级中学后勤部) 工作，先后在盐城酒家、东方威尼斯、南京永和园、无锡市龙栖弯大酒店、无锡俺家小院、无锡好事莲莲养生会所、大丰区新西湖人家大酒店等处担任总厨及管理职务。现任无锡市海之冠食品科技有限公司技术研发总监并兼职江阴市德禾盛食品科技有限公司、东台市杰邦食品科技有限公司技术顾问。在多年的烹饪实践工作中，积累了餐饮管理和全面安排厨房技艺的丰富经验，他善于接受行业内的新鲜事物，不断学习进取，丰富自己，使自己的烹饪技艺和餐饮管理水平精益求精，形成自己独有的风格特点。