米浆 米浆由米制作而成的,不同于豆浆。在中式早餐店是热门的饮品,近来在部分台湾西式早餐店也有提供米浆。
曾经在香港喝过,类似于北方的花生糊。冬天里热热乎乎一杯下肚,甜蜜蜜的连心里都温柔。今得一台湾JJ指点了做法,原来也不是很麻烦。
1.花生炒香
2.跟白米一起在水里泡一晚上
3.然后用果汁机把白米跟花生仁打碎
4.加到水里去煮
5.边煮边搅拌,浓淡依据自己喜好
6.煮开了以后加糖
喜欢喝冰的话可以放在冰箱里冰过
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