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粗盐是海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解,因此存放时应注意湿度。[1]
营养分析
粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质;
简介
1、粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐。
2、主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解,因此存放时应注意湿度。
3、粗盐能刺激和促进皮脂腺的分泌,有助于排出体内老化物和去除表面死皮层,从而令肌肤得以更新。[2]
用途
1. 用来清洗创伤可以防止感染;
2. 可作为防腐剂,撒在食物上可以短期保鲜,可以用来腌制食物防变质。
3.工业原料
相关人群
一般人群均可食用,高血压患者和儿童不宜多食。
参考文献
- ↑ 生活的味道——盐 - 知乎知乎
- ↑ 粗盐是什么爱问知识人