粘团子查看源代码讨论查看历史

粘团子又名松菇、松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌，有“食用菌之王”的美称。

[]

基本内容

松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。

松菇（拉丁学名：Tricholoma matsutake），别名为松茸、松口蘑、剥皮菌等，口蘑科口蘑属植物。

松菇菌盖扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片；菌肉白色，菌褶白色或稍带乳黄色，菌柄较粗壮，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片；孢子无色，款椭圆形至近球形。群生或散生。分布于湖北、广东、安徽等地。松菇醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。

松磨是较常见的一种价格低廉的野生菌，名称相似。点柄乳牛肝菌菌盖有时中央稍下凹，黄褐色。菌肉淡黄色。管口近多角形，有腺点。菌柄上部有腺点，顶端偶有网纹，无菌环