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红茎椒草
学名：Peperomia sui
英名：Peperomia leptostachya
原产：美洲。
分布：台湾中部以南低海拔山区，为台湾特有种。
科学分类
界： 植物界 Plantae
演化支： 维管束植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 木兰类植物 Magnoliids
目： 胡椒目 Piperales
科： 胡椒科 Piperaceae
属： 草胡椒属 Peperomia
种： 红茎椒草 P. sui
植物特征
胡椒科椒草属多年生草本。其茎、叶柄及花梗都是红色的，色彩比较鲜艳。[1]
茎
株高10~30㎝。红色茎直立，多从基部分枝，略多肉质有毛。
叶
对生或三叶轮生倒卵形革质叶，叶两面有毛，叶面深绿，叶背浅褐色或灰色。叶面有绒状质感，浅绿色叶脉三出。
花
肉穗花序自茎端近茎端叶腋伸出。[2]
生活应用
叶片造型可爱，绒状质感美观，是从台湾原生植物开发的新商品。可单盆种植或作为组合盆栽的材料。
经济价值
同属的植物有椒草、小椒草、山椒草及兰屿椒草等4种，都具有观赏及保健利用的价值，值得开发利用。
栽培
胡椒不怕虫不用下肥，活得越久果实越多！台湾原生种红茎[3]
日照
喜好全日照或半日照，好高温。
水分
介质忌积水，需待介质略干燥才浇水。
繁殖
采用扦插法。