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素食之爆炒三丁
图片来自豆果美食网

素食之爆炒三丁[1]

爆炒三丁的用料

  • 土豆1个
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱半个
  • 古酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 盐1小捏

炒三丁的做法

  1. 胡萝卜切丁
  2. 土豆切丁洋葱切丁
  3. 放油
  4. 放土豆胡萝卜翻炒
  5. 放酱油
  6. 放热水
  7. 放蚝油
  8. 放洋葱盐
  9. 收汁

参考文献