中文名：紫薯山藥泥
適宜人群：老少適宜
是否含防腐劑：否
副作用：無
優選菜譜
主料
紫薯：3-4個 山藥：150克
輔料
酸奶或白糖：適量
做法步驟
1. 洗淨紫薯與山藥外皮，削去山藥皮並把山藥切成小塊（是便於快蒸熟）。
2. 山藥和紫薯上蒸鍋蒸熟（要熟透），並分別碾成泥。
3. 取月餅模裝上KT貓印模，先舀入一勺紫薯泥壓實，再舀入一勺山藥泥壓實，最後舀入一勺紫薯泥壓實。
4. 倒出，KT貓紫薯山藥泥即做好，吃時，蘸白糖或淋上酸奶，或者，就吃原味。
簡介
山藥和紫薯上蒸鍋蒸熟（要熟透），並分別碾成泥。
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參考文獻
