红枣大小米粥查看源代码讨论查看历史

红枣大小米粥，顾名思义，也就是红枣、大米和小米一起熬的粥，主料为大米、小米、红枣，是很多孕妇朋友们经常会吃到的一种营养粥，这主要的作用就是来滋补自己的身体。由于这种红枣大小米粥吃起来很甘甜，而且熬得好的话，还会有种黏嘴巴说的感觉，所以很受人们的喜欢。

中文名

红枣大小米粥

主料

大米、小米

红枣、冰糖

1、如果是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。如果是买的枣肉，直接洗干净就可以了。

2、小米、大米用清水淘洗干净，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。

3、将小米、大米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火。

4、中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。