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红豆栗子泥米糕是以粘米粉、糯米粉为主料的食品。
中文名红豆栗子泥米糕
分 类糕点主要食材粘米粉，糯米粉
粘米粉100g, 糯米粉100g, 白砂糖30g,
红豆沙, 栗子泥, 清水适量,
1. 将粘米粉糯米粉白砂糖搅拌均匀，加入清水适量至半湿润状
2. 强调口感的话可以过筛几次
3. 铺第一层在碗中入蒸锅5分钟，拿出，铺上红豆沙和栗子泥的混合馅，再铺上一层粉状混合物
4. 入锅20分钟即可[1]
