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纯白胡椒

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是指“纯正的白胡椒”而不是“纯白色的胡椒” 纯胡椒粉精选海南正宗兴隆白胡椒精制而成

基本信息

• 中文名; 纯白胡椒
• 外文名; 无
• 调味品用; 胡椒炒猪肚、黑椒牛排
• 功能作用; 利胆作用

目录

1 简介

2 功能作用

简介

是指“纯正的白胡椒”而不是“纯白色的胡椒”

纯胡椒粉精选海南正宗兴隆白胡椒精制而成，在加工过程中，采用了独有的新兴科技工艺，不加任何防腐剂和杂质，优质纯正，并解决了纯胡椒粉在长期贮存使用中存在的问题，是纯天然的调味用品，为食用者提供了极大的便利和纯正的食用感受。

白胡椒的加工方法

将成熟的果穗放入加工池中，置于流水中浸泡7-15天，待果皮腐烂后，将池中水排干，然后置于木桶中去皮，最后用水反复冲洗，到流净为止，然后将其置放于晒场2-3天或放在43度左右的烘焙房里烘24小时，待充分干燥后即可。

调味品用：胡椒炒猪肚、黑椒牛排、铁板牛肉等，另外胡椒可以熬汤，调味面食等。

药用：用于胃寒呕吐，腹痛腹泻，食欲不振，痰多，可内服也可外用.胡椒根煮水可以治风湿。

特点：采用海南正宗兴隆白胡椒颗粒，经传统工艺精制而成

卖点：不添加任何防腐剂，气味辛香，辣而不列，色泽清凉，品质纯正，颜色是豆绿色与胡椒粒颜色一样。

消费对象：中老年人或家庭主妇

功效：帮助消化，增进食欲，健脾开胃，抗菌消炎，镇痛去风湿。

提示：死水发臭，发黑，色泽暗淡，属劣质，晒不干，上等的胡椒均来源于流动的水浸泡。

功能作用

1.抗惊厥作用：本品所含的胡椒碱，在小于半数致死量剂量下，对电休克、戊四唑、印防己毒素、士的宁、筒箭毒碱和谷氨酸钠引起的大鼠和小鼠惊厥均有不同程度的对抗作用，并能降低动物的死亡率，其作用与苯妥英钠有相似之处，均能明显对抗电惊厥，但又不相同，胡椒碱对戊四唑惊厥有效，大剂量时不引起动物惊厥，亦不引起麻醉。此外还有镇静作用和加强其它中枢神经系统制药的中枢抑制作用。

2.杀虫作用：胡椒果实中含的酰胺类化合物具有杀犬弓蛔虫的作用。胡椒果中含的胡椒醛、胡椒碱和胡椒油碱B对果蝇幼虫发育有抑制作用。

3.利胆作用：大鼠灌胃黑胡椒250mg或500mg/kg，胡椒碱12.5mg或25mg/kg，其中低剂量可使大鼠胆汁中固体物质增加。如在饲料中加入黑胡椒0.2和0.4%，或胡椒碱0.01和0.02%，4周后可使胆汁分泌增加，固体物质减少。

4.升压作用：正常人将胡椒0.1g含于口内而不咽下，测定用药前后的血压及脉搏，共试24人，均能引起血压上升，收缩压平均升高13.1mm汞柱，舒张压升高18.1mm汞柱，均于10-15分钟后复原，对脉搏无显着影响，多数受试者除舌头辛辣感外，尚有全身或头部的热感。

5.治胃寒：把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2~3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。 温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。

①《唐本草》：主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷。

②《海药本草》：去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲，和气。

③《日华子本草》：调五脏，止霍乱，心腹冷痛，壮肾气，主冷痢，杀一切鱼、肉、鳖、草毒。

④《本草蒙筌》：疗产后血气刺疼，治跌扑血滞肿痛。

⑤《纲目》：暖肠胃，除寒湿反胃、虚胀冷积，阴毒，牙齿浮热作痛。