今天這道純素美乃滋土豆沙拉,美味健康是不是很有誘惑力,
既簡單又營養又豐富,那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
中文名純素土豆沙拉主要食材西芹,胡蘿蔔
分 類沙拉,素菜
材料
西芹5根,切丁,
胡蘿蔔1個半,切片,
西蘭花1小顆,切小朵,
黃瓜1個,切片,
冷凍甜玉米1/2杯,
中號土豆4個,切丁,
鹽1 茶匙,
黑胡椒1/4茶匙,
巴西里1/2 茶匙,
純素沙拉醬2 湯匙,
做法
1. 蔬菜切好,拌勻,灑鹽。
2. 土豆煮7到8分鐘,水濾過,冷卻。煮蔬菜的時候,西蘭花和胡蘿蔔片蒸3分鐘,甜玉米蒸1分鐘,冷卻備用。
3. 所有的蔬菜拌到一起即可。[1]
參考資料