绍兴市柯桥区西藏民族中学查看源代码讨论查看历史

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绍兴市柯桥区西藏民族中学创建于1985年，是全国办学规模最大、办学时间最长的内地西藏初中学校之一，现有3个年段，15个班级，584名藏族学子。以“亲情式”服务、“疏导式”管理、“融合式”教育为主要教育管理模式，构建了血浓于水的汉藏情谊。学校已为西藏自治区培养了4000多名优秀毕业生。

2019年10月21日，被评为“‘五星三名’党建示范学校”。

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庆龙年新春 品两地年味|绍兴西藏民族中学全体师生欢度新年

2月10日，甲辰龙年正月初一，也是藏历木龙年正月初一，上午9点，学校领导班子依次进入每一个教室，亲切慰问留在学校过年的同学们，为同学们送上新年祝福。同学们也将洁白的哈达和新年祝福送给敬爱的领导和亦父亦母的班主任。

与此同时，我们还收到了学校历届毕业生的新春祝福。

在中国，春节是一年中最重要的传统节日，也是家人团聚的时刻。今年，绍兴西藏民族中学近500名学生在校过年，为了缓解同学们的思乡之情，同时让孩子们了解绍兴的“年味儿”，学校准备了丰富的食物，如象征团圆的饺子、汤圆、藏族的“咕嘟”“酥油茶”等等，希望同学们在第二故乡——绍兴过个欢乐幸福年。

包饺子和吃饺子

饺子现成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

做“咕嘟”与吃“咕嘟”

藏历12月29日晚，一般都要吃“古突”（即面疙瘩）和作驱邪的活动，象征除旧立新，消灾免祸。做“古突”其实和做饺子差不多，饺子是往里包，而“古突”是扯一块面来往里捏。

吃“卡塞”

“卡塞”是藏历新年必备的年货之一，也是餐桌上必备的节日食品。是一种酥油或油炸出来的饼干，分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等形状各异，涂以颜料，颜色不一，再裹上砂糖，既是艺术品又是款待客人的美食。

喝酥油茶和吃汤圆

酥油茶是一道以酥油、砖茶、盐为主料制作的药膳，含有蛋白质、鞣酸等营养成分，具有御寒、生津止渴、补充能量等功效。按照习俗，藏历新年大年初一早晨天还未亮，人们就要到河边或泉边“抢新水”即“吉祥水”。而后，一家人喝着“吉祥水”熬制成的新年第一壶酥油茶，其乐融融。

春节大年初一的早晨，有吃汤圆的习俗。南方人做汤圆馅心花样繁多，有芝麻馅，糖馅，豆沙馅，果仁馅，荠菜馅等，汤圆的口感软糯，润滑，爽口。每年冬至、大年初一、正月十五都有吃汤圆的习俗，象征着合家团圆幸福，万事如意。