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青椒、鸡蛋、香干、蒜末
先切点青椒、香干和蒜末备用
“青椒炒香干”怎么做? 敲三个鸡蛋,往里面加1小勺淀粉,充分搅拌均匀,炒成鸡蛋碎备用
“青椒炒香干”怎么做? 锅里加适量油,倒入蒜末爆香,再倒入青椒翻炒一会儿
“青椒炒香干”怎么做? 4下入香干,加适量盐调味,翻炒至青椒断生
“青椒炒香干”怎么做? 5再倒入鸡蛋碎,加适量生抽提鲜,再加适量老抽上色。翻炒均匀就可以出锅了
“青椒炒香干”怎么做? 6好吃又下饭的青椒鸡蛋炒香干就做好了[1]