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绿藻

中文名称:绿藻

学       名:小球藻

拉丁学名:Chlorophyta

科       属:植物界 绿藻门 绿藻纲、

                   轮藻纲 衣藻属、团藻属、

                    水绵属、丝藻属

分布区域:淡水中分布最多,海水中

                   和陆地上的阴湿处也有分布

绿藻,学名小球藻,是已生存了30亿年以上的一种小到肉眼看不到的淡水单细胞藻类植物,它富含人体所需的多种必要营养素,是天然的碱性植物食品。

起源

30亿年以来,绿藻虽然经历了许多次冰河时期,火山喷发等地质气候环境的剧烈变化,许多生物诞生、灭绝,可它却以其顽强的生命力一直生存至今。可见小小的绿藻,有如此的抗干扰能力。

体态

绿藻门(Chlorophyta)成员,约6,700种。光合色素(叶绿素a和b、胡萝卜素、叶黄素)的比例与种子植物和其他高等植物相似。典型的绿藻细胞可活动或不能活动。具有一中央液泡,色素在质体中,质体形状因种类而异。细胞壁由两层纤维素和果胶质组成。食物以淀粉的形式储存于质体内的蛋白核中。

特点

单细胞的绿藻可以通过光合作用在24小时内进行4分裂[1],足见其能量之大。绿藻是淡水植物,人也是饮用淡水才能生存,绿藻是单细胞,人也是单细胞,而且绿藻细胞的大小与人的红血球大小相似。1克绿先优绿藻是由60亿个优质绿藻细胞所制成,可见其珍贵。

营养成份

绿藻全面和均衡的营养素正好是与人类的每日需要相吻合,尤其是绿藻所含的蛋白质叶绿素、欧米茄亚油酸、维生素B12和独特的绿藻生长因子C.G.F.尤为突出。同时绿藻的碱性生成量也是自然界最高的[2],所以绿藻对人类的健康补益是很有意义的。

生长环境

绿藻多见於淡水,常附著於沉水的岩石和木头,或漂浮在死水表面; 也有生活於土壤或海水中的种类,浮游种类是水生动物的食物或氧的来源。

绿藻的叶绿体被两层细胞膜包围着,所以有猜测说它们可能是直接由蓝菌的内共生而得来的。部份蓝菌有类似的色素沉着,但这似乎出现不只一次,而绿藻的叶绿体也不再被认为和此类型的关系相近。相对地,绿藻可能和红藻有着相同的祖先。

分布范围

淡水中分布最多,海水中和陆地上的阴湿处也有分布。

利用价值

绿藻在植物进化的研究中很重要;研究认为单细胞的衣藻与陆地植物的祖先相似,贮藏的营养物质主要为淀粉和油类。绿藻中如石莼、礁膜、浒苔等,历来是沿海人民广为采捞的食用海藻[3]。海产扁藻、小球藻等单细胞绿藻繁生快,产量高,含有一定量的蛋白质、糖类、氨基酸和多种维生素,可作食品、饲料或提取蛋白质、脂肪、叶绿素和核黄素等多种产品。有的绿藻可作为药用,如小球藻、孔石莼等。此外,利作藻菌共生系统和活性藻的方法来处理生活污水和工业污水。

视频

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参考文献