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羊角蜜甜瓜 圖源

羊角蜜甜瓜，果實長錐形，一端大一端稍細尖，細長如羊角，故名羊角蜜。是一種水果。

中文名：	羊角蜜甜瓜	拼音：	yangjiaomitiangua	別稱：	羊角脆
界植物界科：	葫蘆科屬甜瓜屬	分布區域：	各地皆有分布	特徵特性：	果皮灰綠，肉色淡綠

植物介紹

羊角蜜的特性

羊角蜜甜瓜是一種早中熟品種，植株長勢強，子蔓結瓜，雌花密；果皮灰綠，肉色淡綠，內厚2cm，含量11.7%，質地鬆脆，汁多清甜，品質優；單瓜重600g，畝產3000kg以上。

羊角蜜 圖源

羊角蜜營養價值

羊角蜜甜瓜的營養很高，含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

羊角蜜的功效和作用

羊角蜜 圖源

1、羊角蜜甜瓜含有豐富的鉀，這樣可以很好的控制血壓並預防中風，其中的鉀還可以減少腎結石問題。

2、經常食用這種羊角蜜瓜對心臟和肝臟都特別有利，可以起到調節內分泌的加快造血的功效。

3、羊角蜜瓜的解毒功效也很出色，對生活中的傳染性肝炎以及黃疸性肝炎都有輔助治療的作用，經常食用對呼吸道的作用也很明顯，可以減少咽喉痛和咳嗽的出現。

4、食用羊角蜜對鼻炎以及鼻息肉也有一定的預防和治療作用。

5、羊角蜜瓜中還含有氨基酸和葡萄糖以及蘋果酸，這些物質對消除人體感染效果明顯，經常食用可以減少發熱高燒症狀的出現。*

栽培方法

1、注重氮磷鉀及中、徽量元素施入。高壟地膜覆蓋栽培，爬地畝留苗1800株，行株距0.8×0.35m，4葉打頂，留3-4條子蔓，子蔓5葉打頂，孫蔓留瓜；吊蔓畝留苗2000株，行株距0.9-1.0X0.35m，10葉起留瓜。

2、坐果期加大晝夜溫差，適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。頭茬瓜要做到每株留瓜3-4個，同時坐瓜，同期膨大，使果實整齊一致。坐果後留果子蔓瓜前留1葉摘心並摘除其上的全部生長點，一般主蔓長至25-30片真葉距棚頂40厘米時左右時主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰節第10-20節位不留瓜，子蔓及時摘除，植株長勢弱時，子蔓可留1片葉掐尖。第1茬瓜雞蛋大，在上部節位生出的子蔓瓜胎易坐時，留二茬瓜2-3個，不留果的子蔓及早摘除，頂部留1個生長點不摘心。後期揭開棚膜，在孫蔓上留2-3個果，結第3茬果。

3、注意整枝掐尖應選擇晴天露水蒸發後進行，以利傷口儘快癒合，防止感染。整枝好用剪刀，並且準備一塊浸有75%百菌清200倍液等藥劑的濕潤藥巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。*

種植方法

1、翻土消毒：羊角蜜怎麼種生長會比較的旺盛呢，需要先進行翻土處理，深翻40厘米左右的土質，放置在太陽下暴曬2天左右的時間，待成分消毒之後可以施加一層有機肥，為土質補充養分，之後將澆水將其浸濕。

2、播種過程：選擇無病害的羊角蜜種子用多菌靈拌種之後可以播種至土質中，覆蓋土質的厚度可以在3厘米左右，之後可以覆蓋地膜一層，行距之間可以保持在1米左右，株距之間可以保持在3厘米左右，對於爬行的植株行距之間可以在0.8厘米之間，株距可以保持在0.35米左右。

3、摘心處理：羊角蜜在養殖的過程中需要進行摘心處理，可以當子蔓做果之後，在子蔓的前面可以留一片葉子，當主蔓長到30片葉子的時候再進行摘心處理，可以促進羊角蜜的生長，同時還能控制主蔓的生長。

4、肥水管理：等幼苗出土之後可以進行一次緩苗的處理，澆水一次，同時按照見干見濕的澆水，之後可以在生長旺盛的時期可以追施複合肥5千克左右，後期可以每隔7～10天左右的時間澆水一次即可。*

品嘗方法

1. 即食：拿到羊角蜜就迫不及待的把它送到嘴裡，用水沖洗一下，連皮帶瓤一起吃下，汁水很多肉質也是非常甜的，吃起來清爽可口，有是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些，再結合身上的果香，真的非常好吃（符合北方人的豪放吃法）。
2. 冷藏：講究一點的會將羊角蜜放到冰箱冷藏一下，想吃的時候拿出來切片，削皮後把裡面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感軟糯，涼涼甜甜的，每一口都特別的香甜
3. 沙拉：更仔細一些的小朋友麼可能要將羊角蜜切丁了吧！拌個沙拉也是一種不錯的選擇，將羊角蜜甜瓜切成適合食用的大小加上五顏六色的其他水果或者蔬菜，拌上沙拉醬。注意美觀度，畢竟美食之所以美是因為色香味俱全。*

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